[发明专利]一种风干兔肉肠无效
| 申请号： | 201210150509.5 | 申请日： | 2012-05-02 |
| 公开（公告）号： | CN102697084A | 公开（公告）日： | 2012-10-03 |
| 发明（设计）人： | 王玉兰 | 申请（专利权）人： | 王玉兰 |
| 主分类号： | A23L1/317 | 分类号： | A23L1/317;A23L1/314 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241200 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 风干 兔肉 | ||
【权利要求书】：
1.一种风干兔肉肠，其特征在于包含以下组份：
兔肉15-16kg、五花肉2.6-3kg、辣椒粉150-200g，五香粉400-450g、精盐400-430g、味精120-125g、酱油180-200g。
2.根据权利要求1所述的上述风干兔肉肠，其特征在于包含以下组份：
兔肉15kg、五花肉2.6kg、辣椒粉150g，五香粉400g、精盐400g、味精120g、酱油180g。
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