[发明专利]一种特色番茄酱的制作方法无效
申请号: | 201210151541.5 | 申请日: | 2012-05-16 |
公开(公告)号: | CN103416721A | 公开(公告)日: | 2013-12-04 |
发明(设计)人: | 杨丽 | 申请(专利权)人: | 杨丽 |
主分类号: | A23L1/24 | 分类号: | A23L1/24 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 256300 山东省淄博*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 特色 番茄酱 制作方法 | ||
【权利要求书】:
1.一种特色番茄酱的制作方法,其特点是采用新鲜番茄做主料,加入多种配料,精心调味而成;
配料配方为:新鲜番茄8个,鲜柠檬汁10克,精盐10克,冰糖60克,鸡精5克,植物油20克,高汤50克。
2.番茄酱的加工工艺:
按照以下工艺进行加工处理:
蒸制-处理-熬煮。
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