[发明专利]包括辣椒红及其脂肪酰基酯的功能食品和药物组合物无效

专利信息
申请号: 201210189306.7 申请日: 2012-06-07
公开(公告)号: CN102813252A 公开(公告)日: 2012-12-12
发明(设计)人: 韩秉勋;金正洹;赵诚准;崔惠玉;金正焕;金武刚;朴一权;李升焕 申请(专利权)人: E.S.生物技术有限公司
主分类号: A23L2/00 分类号: A23L2/00;A23L2/52;A23L1/30;A23L1/164;A23L1/16;A23L1/10;A23G3/48;A21D13/00;A61K36/81;A61P3/04;A61K31/12;A61K31/23;A61K31/231
代理公司: 北京同达信恒知识产权代理有限公司 11291 代理人: 李中奎
地址: 韩国忠清*** 国省代码: 韩国;KR
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摘要:
搜索关键词: 包括 辣椒 及其 脂肪 酰基酯 功能 食品 药物 组合
【权利要求书】:

1.一种产品,所述产品包括用于防止或抑制肥胖的功能食品或药品,所述产品包括一种组合物,所述组合物包括以下物质中的至少一种:辣椒红;辣椒红的脂肪酰基酯;和含有所述辣椒红、所述辣椒红的脂肪酰基酯或所述辣椒红和所述辣椒红的脂肪酰基酯的混合物的天然材料的提取物,所述辣椒红、所述辣椒红的脂肪酰基酯由式1表示:

其中R表示氢、月桂酰基、亚麻酰基、肉豆蔻酰基或者棕榈酰基。

2.根据权利要求1所述的产品,其中,所述产品包括所述功能食品。

3.根据权利要求1所述的产品,其中,所述产品包括所述药品。

4.根据权利要求1所述的产品,其中,所述产品包括所述天然材料的提取物,且所述天然材料选自由红辣椒、青红椒和柿子椒组成的组中的至少一种。

5.根据权利要求1所述的产品,其中,所述组合物包括含有所述辣椒红的所述天然材料的提取物,并且在所述天然材料中含有的所述辣椒红为酯化形式。

6.根据权利要求1所述的产品,其中,所述产品为饮料或糖果产品。

7.根据权利要求1所述的产品,其中,所述产品为谷粒、麦片、面包或面条。

8.根据权利要求1所述的产品,其中,所述产品为药品,所述药品还包括药学上可接受的载体。

9.根据权利要求2所述的产品,其中,所述组合物为即释类型或受控释放类型的剂型。

10.根据权利要求1所述的产品,其中,所述辣椒红是从韩国辣椒酱或韩国泡菜中分离出的。

11.如权利要求1所述的产品,其中,所述辣椒红是化学合成的辣椒红。

12.一种用于抑制对象中的脂肪细胞生成和累积的方法,所述方法包括:将一组合物给药至对象,所述组合物包括以下物质中的至少一种:由式1表示的辣椒红、辣椒红的脂肪酰基酯和含有所述辣椒红、所述辣椒红的脂肪酰基酯或所述辣椒红和所述辣椒红的脂肪酰基酯的组合物的天然材料的提取物,

其中R表示氢、月桂酰基、亚麻酰基、肉豆蔻酰基或者棕榈酰基。

13.根据权利要求12所述的方法,其中,所述组合物被包含在功能食品中。

14.根据权利要求12所述的方法,其中,所述组合物为药物组合物,所述药物组合物还包括药学上可接受的载体。

15.根据权利要求14所述的方法,其中,所述药物组合物基本上由辣椒红、辣椒红的脂肪酰基酯、所述天然材料的提取物中的至少一种物质和所述药学上可接受的载体组成。

16.根据权利要求12所述的方法,其中,所述对象为肥胖的人。

17.根据权利要求12所述的方法,其中,所述给药为肠胃外给药。

18.根据权利要求12所述的方法,其中,所述辣椒红是化学合成的或从食物中分离出的辣椒红。

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