[发明专利]一种可食性菊粉复合包装膜及其制备和应用

权利要求书

1.一种可食性菊粉复合包装膜，其特征在于：可食性菊粉复合包装膜由成膜基材、辅助成膜剂、增塑剂和交联剂复合而成，基材为菊粉，辅助成膜剂为海藻酸钠和水；按质量百分比计，菊粉2％-50％、海藻酸钠0.25％-2.5％、增塑剂1-5％、交联剂1％-5％，余量为水。

2.按权利要求1所述的可食性菊粉复合包装膜，其特征在于：所述菊粉为膳食纤维，是由天然植物菊芋提取精制而成的多聚果糖；所述海藻酸钠为从海带中提取的天然多糖碳水化合物。

3.按权利要求1所述的可食性菊粉复合包装膜的制备方法，其特征在于：按质量百分比计，菊粉2％-50％、海藻酸钠0.25％-2.5％、增塑剂甘油1-5％，在水中充分溶解，混合溶液置于40-60°C恒温水浴锅中加热搅拌直到成无团块的胶浆液，搅拌后于室温下静置12-24h脱气处理；脱气后的溶液倒入板上干燥，干燥后将板浸入1-5％的交联剂氯化钙中交联1-5mi n，交联后于40-60°C下干燥，干燥后即得可食性菊粉复合包装膜。

4.按权利要求4所述的可食性菊粉复合包装膜的制备方法，其特征在于：将上述经交联干燥后板放入盛饱和硝酸镁溶液中回软24-36h，最后揭膜即得可食性菊粉复合包装膜。

5.按权利要求1所述的可食性菊粉复合包装膜的应用，其特征在于：所述可食性菊粉复合包装膜可作为肉制品保鲜膜、果蔬保鲜膜、糖果包装膜、制备医药器械材料或制备一次性日常用品。