[发明专利]一种鲜人参气调低温保鲜方法无效
| 申请号： | 201210203963.2 | 申请日： | 2012-06-20 |
| 公开（公告）号： | CN102697142A | 公开（公告）日： | 2012-10-03 |
| 发明（设计）人： | 刘峰;许永华 | 申请（专利权）人： | 通化盛信保健品有限公司 |
| 主分类号： | A23L3/3418 | 分类号： | A23L3/3418;A23L3/36;A23L3/26 |
| 代理公司： | 通化旺维专利商标事务所有限公司 22205 | 代理人： | 王伟 |
| 地址： | 134001 吉林省*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 人参 低温 保鲜 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种鲜人参气调低温保鲜方法，其特征在于步骤如下：
(1)鲜人参的前处理:将人参预冷到0～4℃后，入气调库，用450～500nm激光照射；
(2) 气调库参数控制:气调库内温度2±0.5℃，湿度90±5%，02的浓度13%～15% ，C02的浓度2%～5%。
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