[发明专利]天然油溶性禽蛋涂膜保鲜剂及其制备方法无效
申请号: | 201210208669.0 | 申请日: | 2012-06-21 |
公开(公告)号: | CN102726505A | 公开(公告)日: | 2012-10-17 |
发明(设计)人: | 马美湖;金永国;张帅;左娟;曹旭 | 申请(专利权)人: | 华中农业大学 |
主分类号: | A23B5/06 | 分类号: | A23B5/06;A23B5/14 |
代理公司: | 武汉开元知识产权代理有限公司 42104 | 代理人: | 樊戎 |
地址: | 430070 湖*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 天然 油溶性 禽蛋 保鲜剂 及其 制备 方法 | ||
1.一种防腐剂,其特征在于由牛至精油、山苍子精油、薄荷精油组成,所述牛至精油、山苍子精油、薄荷精油的质量比为3-5∶5-7∶5-7。
2.如权利要求1所述的防腐剂,其特征在于所述牛至精油、山苍子精油、薄荷精油的质量比为5∶5∶7。
3.一种禽蛋涂膜保鲜剂,包括防腐剂,其特征在于所述防腐剂由牛至精油、山苍子精油、薄荷精油组成,所述牛至精油、山苍子精油、薄荷精油的质量比为3-5∶5-7∶5-7,所述防腐剂占禽蛋涂膜保鲜剂的质量百分比为0.1%-0.2%。
4.如权利要求3所述的禽蛋涂膜保鲜剂,其特征在于所述牛至精油、山苍子精油、薄荷精油的质量比为5∶5∶7。
5.一种天然油溶性禽蛋涂膜保鲜剂,其特征在于由下述质量百分比的成份组成:
所述植物油为棕榈油或玉米油;
所述防腐剂由牛至精油、山苍子精油、薄荷精油组成,所述牛至精油、山苍子精油、薄荷精油的质量比为3-5∶5-7∶5-7。
6.如权利要求5所述的天然油溶性禽蛋涂膜保鲜剂,其特征在于所述牛至精油、山苍子精油、薄荷精油的质量比为5∶5∶7。
7.如权利要求5或6所述的天然油溶性禽蛋涂膜保鲜剂的制备方法,其特征在于将所述维生素E、柠檬酸、防腐剂、植物油混合,在每分钟1000-1500转的转速下,搅拌20-30分钟,使各成分充分溶解。
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