[发明专利]包括捣菜泥装置的烹饪制备家电设备

权利要求书

1.一种烹饪制备家电设备，所述设备包括捣菜泥装置（1），所述捣菜泥装置（1）与电动壳体（100）连接，所述电动壳体（100）用于手持，所述捣菜泥装置（1）包括叶片（6）和箅子（3、4），所述叶片（6）由所述电动壳体（100）驱动旋转，所述箅子（3、4）包括配备有由所述叶片（6）掠过的孔（32、42）的处理区，其特征在于，所述设备包括可互换的至少一个第一箅子（3）和第二箅子（4），所述第一箅子（3）和所述第二箅子（4）的彼此差别在于所述孔（32、42）的尺寸和/或形状，所述第一箅子（3）和所述第二箅子（4）可以彼此替换安装，以便允许制备具有不同结构的菜泥。

2.根据权利要求1所述的家电设备，其特征在于，所述第一箅子（3）的孔（32）是圆形，所述第二箅子（4）的孔（42）是长方形，所述第二箅子（4）的所述长方形孔（42）具有比被穿孔的所述第一箅子（3）的圆形孔（32）的直径大的宽度。

3.根据权利要求2所述的家电设备，其特征在于，被穿孔的所述第一箅子（3）的圆形孔（32）具有小于3mm且优选约为2.5mm的直径。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的家电设备，其特征在于，所述第一箅子（3）的孔（32）是这样分布的，即，当所述叶片（6）转一圈时，在所述处理区上通过的所述叶片（6）的各点至少一次位于孔（32）的对面。

5.根据权利要求4所述的家电设备，其特征在于，所述第一箅子（3）具有截锥形状，并且所述第一箅子（3）的孔（32）相对于所述第一箅子（3）的中央呈螺旋形分布。

6.根据权利要求2至5中任一项所述的家电设备，其特征在于，所述第二箅子（4）的所述长方形孔（42）具有大于2mm的宽度和大于6mm的长度。

7.根据权利要求1至6中任一项所述的家电设备，其特征在于，所述叶片（6）放置在间隔件（5）上，所述间隔件（5）设置在所述箅子（3、4）和所述叶片（6）之间。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的家电设备，其特征在于，所述捣菜泥装置（1）包括柱（10），所述柱（10）包括上端部，所述上端部包括连接件（11），所述连接件（11）确保所述捣菜泥装置（1）可拆卸地安装在所述电动壳体（100）上，所述柱（10）内装有轴（2），所述轴（2）由所述电动壳体（100）驱动旋转，并且所述柱（10）包括下端部，所述下端部支撑所述箅子（3、4），所述轴（2）包括通到所述箅子（3、4）的中央的端部，所述叶片（6）固定在该端部上。

9.根据权利要求8所述的家电设备，其特征在于，所述设备包括搅拌脚，所述搅拌脚可与所述电动壳体（100）连接。