[发明专利]一种二元酸发酵液中去除可溶性蛋白的工艺无效
| 申请号： | 201210275544.X | 申请日： | 2012-08-06 |
| 公开（公告）号： | CN102942468A | 公开（公告）日： | 2013-02-27 |
| 发明（设计）人： | 陈建纯;辛永民;张恩海 | 申请（专利权）人： | 青岛多元生物工程技术有限公司 |
| 主分类号： | C07C51/42 | 分类号： | C07C51/42 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266031 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 二元酸 发酵 去除 可溶性 蛋白 工艺 | ||
【权利要求书】：
1.一种二元酸发酵液中去除可溶性蛋白的工艺，其流程为：将絮凝剂A加入到二元酸发酵液中，絮凝剂A与发酵液的重量比为0.1-0.5∶100，均匀搅拌5分钟，静置0.5h，搅拌均匀后微滤膜过滤，滤膜孔径为0.25微米，获得的滤液中加入重量比为1％的絮凝剂B和活性炭，絮凝剂B与活性炭的重量比为1-10∶1，搅拌10min-20min分钟，静置1-2h，获得的脱色清液即为去除了可溶性蛋白的发酵液。
2.根据权利要求1所述的工艺，其特征在于：絮凝剂A为壳聚糖，分子量为2000-300000。
3.根据权利要求1所述的工艺，其特征在于：絮凝剂B为聚合氯化铝。
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