[发明专利]一种挂面的光滑性检测方法有效
申请号: | 201210291828.8 | 申请日: | 2012-08-16 |
公开(公告)号: | CN102778547A | 公开(公告)日: | 2012-11-14 |
发明(设计)人: | 王一帆;陈克明;陈立忠;陈军荣 | 申请(专利权)人: | 克明面业股份有限公司 |
主分类号: | G01N33/10 | 分类号: | G01N33/10;G01N19/02 |
代理公司: | 益阳市银城专利事务所 43107 | 代理人: | 舒斌;夏宗福 |
地址: | 413200 湖南*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 挂面 光滑 检测 方法 | ||
1.一种挂面的光滑性检测方法,其特征是通过检测水浴煮熟后相同规格的挂面在匀速运动过程中其表面产生的摩擦力的大小,以反映挂面的表面光滑性,摩擦力越小,表面光滑性越好,摩擦力越大,表面光滑性越差。
2.根据权利要求1所述一种挂面的光滑性检测方法,其特征是检测时,取长度为15㎝~30㎝的挂面,温度保持在20℃~30℃,保持挂面表面的湿润,其含水率保持在60%~70%。
3.一种挂面的光滑性检测方法,其特征是它包括以下步骤:
⑴检测前准备:将相同规格的挂面在80℃~100℃条件下水浴煮熟,取长15㎝~30㎝的挂面浸泡在20℃~30℃水中备用;
⑵检测:夹持住挂面的一端,使挂面在夹具中匀速运动,检测挂面运动时,所需克服夹具的阻力大小,亦为挂面表面产生的摩擦力的大小,以反映挂面的表面光滑性,摩擦力越小,表面光滑性越好,摩擦力越大,表面光滑性越差。
4.根据权利要求3所述一种挂面的光滑性检测方法,其特征是在步骤⑵中,检测的为挂面在10㎝~15㎝的测试行程内、0.0900N~0.1800N正压力下所需克服夹具的阻力大小,亦为挂面表面产生的摩擦力的大小。
5.根据权利要求3所述一种挂面的光滑性检测方法,其特征是检测时,挂面在接触夹具前,将挂面浸泡在水中。
6.根据权利要求3或4或5所述一种挂面的光滑性检测方法,其特征是所述的夹具为圆棒状。
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