[发明专利]一种含食醋的养生软胶囊及其制备方法

权利要求书

1.一种含食醋的养生软胶囊，其特征在于，包括如下重量份数的组分：浓缩食醋10-15份、混合油22-28份、珍珠粉0.8-2.2份。

2.根据权利要求1所述的含食醋的养生软胶囊，其特征在于，所述混合油包括如下重量份数的组分：红花油103-138份、棕榈油17-25份、起酥油17-25份、蜂蜡9-15份。

3.根据权利要求1或2所述的含食醋的养生软胶囊的制备方法，其特征在于，该方法包括如下步骤：

（1）分别准确称量浓缩食醋、混合油和珍珠粉，置于洁净容器中；

（2）匀速搅拌上述各组分直至三种组分分散均匀、无分层为止，即得到分散物料；

（3）将上述分散物料通过胶体磨乳化分散，乳化完成的物料细度≤40μm即得到胶囊内容物；

（4）将所述胶囊内容物依次经溶胶、压丸、定型、洗丸、干燥、拣丸制备所述含食醋的养生软胶囊。

4.根据权利要求3所述的含食醋的养生软胶囊的制备方法，其特征在于，步骤（1）中，所述浓缩食醋是由如下方法制备而成的：首先将酿造食醋加入真空浓缩罐中，然后进行加热真空浓缩，真空度为0.06MPa-0.09MPa，温度：75℃-50℃，直到浓缩至常压、70℃时浓缩液浓度为28-36°Bé为止，即得到所述浓缩食醋。

5.根据权利要求3所述的含食醋的养生软胶囊的制备方法，其特征在于，步骤（1）中，所述混合油是由如下方法制备而成的：首先将混合油中的各组分按照红花油103-138份、棕榈油17-25份、起酥油17-25份、蜂蜡9-15份进行称量，然后进行加热熔化，熔化温度为90±5℃，并且在90±5℃时保温搅拌时间30分钟后即得到所述混合油。

6.根据权利要求3所述的含食醋的养生软胶囊的制备方法，其特征在于，步骤（2）中，搅拌的速度为3-5转/秒，搅拌时间为10-30分钟。