[发明专利]一种高纯度低聚半乳糖联产半乳糖醇的制备方法

权利要求书

1.一种高纯度低聚半乳糖联产半乳糖醇的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

(a)酶法转化：利用生物酶在一定条件下作用于乳糖溶液，生成低聚半乳糖混合糖液；

(b)色谱分离提纯：利用色谱分离技术提纯低聚半乳糖和富含乳糖、葡萄糖等杂糖组分，低聚半乳糖纯度达到90％以上；

(c)杂糖酶降解：提纯分离后的杂糖，采用乳糖酶在一定条件下进行降解；

(d)加氢：酶降解后的杂糖组分，以骨架镍为催化剂，在温度80-130℃，压力8-12Mpa的条件下，发生加氢反应制备混合糖醇；

(e)色谱分离提纯：将加氢获得的混合糖醇液进行色谱分离提纯，生产高纯度半乳糖醇和富含山梨醇等杂醇组分；

(f)精制：将色谱分离后的低聚半乳糖、半乳糖醇和山梨醇分别进行活性炭脱色、离子交换脱盐、真空浓缩，得到相应的产品。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(a)中所述生物酶为β-半乳糖基转移酶，加酶量为0.5-1.0Kg/吨干基。

3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(a)中所述酶转化条件为：乳糖浓度30-60％，温度30-50℃，pH值5.0-7.0。

4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(a)中所述低聚半乳糖混合液中低聚半乳糖含量30-40％。

5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(b)和(e)中所述色谱分离技术为大孔树脂分离方法，大孔树脂为钠型阳离子树脂。

6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(b)和(e)为以钠型阳离子树脂为分离树脂，进料浓度为30-60％，温度为40-80℃，以二级反渗透水为洗脱剂，过柱，得到提纯后的低聚半乳糖和富含乳糖、葡萄糖的组份。

7.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(d)中加氢反应开始时，温度控制在80-100℃，然后缓慢升高至130℃，骨架镍为雷尼镍，骨架镍与杂糖干基质量比为0.8％-1.2％。

8.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(c)中所述酶降解条件为：温度30-50℃，pH值5.0-7.0，加酶量为0.3-0.8Kg/吨干基。

9.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(f)中脱色采用粉末活性炭进行脱色，加炭量为3‰-1％，脱色温度80±10℃；离子交换脱盐所用树脂依次为强酸阳树脂、弱碱阴树脂和强酸阳树脂。

10.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(f)中所述真空浓缩采用真空板式四效蒸发器，在真空度0.06-0.09MPa，料液温度50-85℃，浓缩至料液浓度75％。