[发明专利]遥控数字化菜谱数据传输的方法和系统

权利要求书

1.遥控数字化菜谱数据传输的方法和系统，其特征在于：

由遥控数字化菜谱、菜谱管理终端和餐饮信息系统组成；

遥控数字化菜谱包括遥控点菜车和电视菜谱两种形式；

遥控数字化菜谱由主机和遥控器组成；遥控器上带有主机接口，主机上带有遥控器接口；遥控器上的主机接口可以通过遥控器线缆或者直接连接到主机上的遥控器接口；

遥控器内置业务数据存储器；

主机通过有线或者无线将其产生的采集业务数据发送给遥控器，进而存入遥控器内的业务数据存储器；

主机通过有线或者无线从遥控器内的业务数据存储器中读取更新业务数据并将其存储到主机内部的存储器中；

菜谱管理终端的组件包括处理器、内存、业务数据存储器；

菜谱管理终端上带有业务通信接口，菜谱管理终端通过业务通信接口连接到餐饮信息系统；

菜谱管理终端上带有遥控器接口；遥控器上的主机接口可以通过遥控器线缆或者直接连接到菜谱管理终端上的遥控器接口；

当遥控器连接到菜谱管理终端时，菜谱管理终端从遥控器读取采集业务数据，并将该采集业务数据通过业务通信接口发往餐饮信息系统；

当菜谱管理终端通过业务通信接口从餐饮信息系统接收到更新业务数据时，菜谱管理终端将更新业务数据存入其内部的业务数据存储器，并将其发送给连接到该菜谱管理终端的所有遥控器，进而存入每个遥控器内的业务数据存储器；

当遥控器连接到菜谱管理终端时，菜谱管理终端将其存储的更新业务数据发送给该遥控器进而存入遥控器内的业务数据存储器。

2.根据权利要求1所述的遥控数字化菜谱数据传输的方法和系统，其特征在于：

菜谱管理终端上带有读卡器和防盗报警系统，每个服务员配有服务员卡，服务员在菜谱管理终端上刷服务员卡后，菜谱管理终端解除防盗并将该服务员记为当前登录服务员；此时服务员可以从菜谱管理终端上取下遥控器，遥控器被取下时，菜谱管理终端将当前登录服务员信息、取下的遥控器的编号和当前时间发往餐饮信息系统；如果未解除防盗而取下遥控器，则菜谱管理终端发出警报；

当遥控器连接到菜谱管理终端时，如果此时遥控器内存储的采集业务数据中含有点菜结果数据以及保存该结果的服务员在数字化菜谱上的刷卡记录，则菜谱管理终端直接将该服务员作为当前登录服务员并解除防盗；

可以为每台菜谱管理终端指定餐饮信息系统中的一台目标计算机，当在菜谱管理终端刷服务员卡时，菜谱管理终端通知目标计算机自动以该服务员的身份解除锁屏并显示菜谱管理终端管理界面，如果该服务员卡中存有点菜结果，则目标计算机还弹出窗口显示此服务员卡中的点菜结果内容以供操作者核对、修改并确认发送；当在菜谱管理终端上插入存有点菜结果和服务员在数字化菜谱上刷卡记录的遥控器时，目标计算机自动以该服务员的身份解除锁屏并显示菜谱管理终端，同时还弹出窗口显示遥控器中的点菜结果内容以供操作者核对、修改并确认发送；

数字化菜谱上带有读卡器；

当服务员在数字化菜谱上刷服务员卡时，数字化菜谱进入管理界面；当在管理界面中选择将点菜结果和桌号保存到服务员卡后，然后再次刷卡时，数字化菜谱通过读卡器将所选点菜结果和桌号保存至该服务员卡中；当将保存有点菜结果的服务员卡在菜谱管理终端上刷卡时，菜谱管理终端除记录当前登录服务员外，还将读取该点菜结果和桌号并将其发送到餐饮信息系统，进而完成开台和加单操作；

数字化菜谱中保存了该餐厅全部会员的会员信息和在所有门店的就餐历史信息；

当顾客在数字化菜谱上刷会员卡时，数字化菜谱将此顾客记为当前登录顾客，此时可以在数字化菜谱上查看此顾客的就餐历史并再次选用就餐历史中的菜品；同时，菜谱中的所有菜品的价格变为此顾客的会员等级对应的会员价；

当在数字化菜谱上刷桌牌卡时，数字化菜谱记录并显示当前桌号；

更新业务数据中包含此餐厅所有门店的所有会员的就餐历史；

采集业务数据中包含在整个点餐过程中服务员卡、桌牌卡和会员卡的刷卡人和刷卡时间；

更新业务数据中包含餐厅中所有桌位的当前点餐情况和今日点餐历史。