[发明专利]遥控数字化菜谱数据传输的方法和系统

说明书

技术领域

本发明属于用于餐厅的信息技术产品，特别是一种遥控数字化菜谱数据传输的方法和系统。

背景技术

随着数字时代的到来，已经出现了各种用于餐厅的数字化信息技术产品，如无线点菜器、触摸屏点菜器、电子菜谱、服务呼叫器、包房VOD(视频点播)系统，等等。

采用无线点菜系统以后，餐厅的服务员或者顾客可以在各种点菜器上点菜，然后通过无线网络将点菜信息直接发送到厨房并打印出来交给厨师，从而提高了餐厅的运营效率。

最早出现的产品是由服务员使用的微型手持点菜器(常称为“点菜宝”)。由于需要顾客点菜的同时有服务员在旁边职守，使得餐厅在高峰期往往比较忙乱。另外，纸质菜谱不便修改，印刷成本高，折旧快也是潜在问题。

针对这一问题，已经出现了触摸屏点菜器(或者叫做电子菜谱)，这种产品可以让顾客自己直接在触摸屏上点菜，无需服务员职守，而且可以随时改变菜谱内容，不用再印刷菜谱。这种产品就其功能来说比较有吸引力，但目前的产品有多个未解决的问题，例如成本高、容易摔坏和丢失、使用不便，从而难以推广。

作者针对已有的触摸屏点菜器的问题，在发明申请《一种桌台伴侣》(专利号200820178106.0，后文称之为“发明A”)中提出了一种采用大尺寸(一般是15-30英寸)平板显示屏，完全用遥控器操作，由可移动的落地支架来支撑的产品。该产品用来满足餐厅顾客就餐时的点菜需要，因此称为“遥控数字化菜谱”(该发明在申请的时候所用名称并不合理)。顾客可以用遥控器来操作，十分轻松舒适地完成各种点菜活动。同时，发明A中也提出了一种类似机顶盒的产品，可以用遥控器在电视上点菜，即“电视菜谱”。遥控数字化菜谱和电视菜谱，可以统称为“遥控数字化菜谱”，即用遥控器作为操控设备的电子菜谱。

发明A存在如下问题。

发明A内置了“控制无线网络通信电路”，该电路一般相当于“点菜宝”里面的无线收发电路，其主要作用就是将顾客已经点好的菜品发送到餐饮信息系统进而在厨房打印机上打印出来(或者称为“传菜”)。该无线通信电路一般是采用433Mhz的无线数传实现。

但是，很多餐厅的结构错综复杂，因此很难做到整个餐厅中都有无线信号覆盖。如果当时点菜的地方没有信号，例如包间中，则还要把遥控数字化菜谱推动到有信号的地方进行发送，十分麻烦。

另外，发明A一般还带有通过无线更新菜谱数据的功能，从而餐厅管理者直接在总台发布命令，即可通过无线将最新的菜谱数据传递到遥控数字化菜谱中。由于要过更新的数据量往往远大于无线点菜所需的数据量，例如需要更新图片和视频等媒体数据，因此，菜谱数据的更新只能通过wifi。但是wifi的覆盖面十分小，穿墙或者距离远后通信速度大幅降低甚至断线，因此在餐厅里很难实际部署。

因此为了解决上述问题，实现发明A的传菜和更新数据的一个方法就是用U盘。具体做法就是，顾客点好菜后，服务员将一个U盘插入发明A的扩展USB接口，然后发明A就会自动将点菜结果存入U盘，然后该服务员再将U盘送到总台，总台管理员即可从U盘中读取出点菜结果并录入到餐饮信息系统(或者由餐饮信息系统自动从U盘读取)并在厨房打印出来。另一方面，当需要更新菜谱内容的时候，餐厅管理者将新的菜谱内容存入U盘，然后依次到每台遥控数字化菜谱上进行更新操作。

但是，很显然，用U盘实现上述功能会使得使用起来十分麻烦。尤其是当餐厅结构复杂、面积大和遥控数字化菜谱数量多的时候就更为严重。例如，如果一个餐厅有3层，100台遥控数字化菜谱，则一但有菜谱内容需要更新，需要依次去每一层用U盘更新每台遥控数字化菜谱。这样做不仅效率十分低下，而且十分容易出错和遗漏。而且，顾客点完菜后需要让服务员插入U盘，也十分麻烦。

另外，现有的数字化菜谱还都普遍存在如下问题：进行管理操作(如关机、发送点菜结果到厨房等等)时需要服务员输入工号和密码，而且顾客入座后首先需要输入桌号。第一，这些操作第一十分麻烦。第二，桌号容易输错。

发明内容

本文以及权利要求中的“主机”指遥控数字化菜谱的遥控器以外的部分。

本文以及权利要求中凡是涉及到遥控数字化菜谱的电池的问题，则“遥控数字化菜谱”仅指遥控点菜车，不包含电视菜谱，因为电视菜谱无需电池。

本文以及权利要求中的“餐饮信息系统”是指计算机、服务器、餐饮管理软件、厨房打印机和各种网络布线的总称，这些都是现有技术。

本文中的“遥控数字化菜谱”有时简称为“菜谱”或“数字化菜谱”。