[发明专利]沙葱酱制品有效
| 申请号： | 201210411074.5 | 申请日： | 2012-10-25 |
| 公开（公告）号： | CN102845736A | 公开（公告）日： | 2013-01-02 |
| 发明（设计）人： | 王俊魁;包斌;吴文惠;杨帆;赵丽华;马春景;李继源 | 申请（专利权）人： | 上海海洋大学 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24;A23L1/212;A23L1/29 |
| 代理公司： | 上海智力专利商标事务所 31105 | 代理人： | 瞿承达 |
| 地址： | 201306 上海市*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 沙葱酱 制品 | ||
【权利要求书】：
1.一种沙葱酱制品，其特征在于它含有以下重量份原料：
沙葱25-32份，食盐3-8份，白砂糖0.5-2.5份，水12-18份。
2.根据权利要求1所述的沙葱酱制品，其特征在于它还添加有以下重量份原料：
花生油16-26份，辣椒粉4-10份，生姜2-6份，大蒜1-3份。
3.根据权利要求1所述的沙葱酱制品，其特征在于它还添加有以下重量份原料：
花生油14-26份，虾皮14-26份，紫菜粉1-4份。
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