[发明专利]一种以卵磷脂为载体的杨梅黄酮脂质微囊及其制备方法

权利要求书

1.一种以卵磷脂为载体的杨梅黄酮脂质微囊，由如下方法制备获得：按照杨梅黄酮：卵磷脂：硬脂酸单甘油酯为15~20：40~50：8~12的质量比，称取杨梅黄酮，油菜卵磷脂或大豆卵磷脂，以及硬脂酸单甘油酯，加入足量无水乙醇使其溶解，所得溶液在真空度0.080~0.085 MPa、50~70℃下蒸发回收乙醇至干，残余物质加入足量浓度为0.3~0.4g/L的吐温40水溶液，并在超声条件下使其充分溶解，溶解完全后静置5~10分钟，制得所述杨梅黄酮脂质微囊。

2.制备如权利要求1所述的杨梅黄酮脂质微囊的方法，所述方法包括：按照杨梅黄酮：卵磷脂：硬脂酸单甘油酯为15~20：40~50：8~12的质量比，称取杨梅黄酮，油菜卵磷脂或大豆卵磷脂，以及硬脂酸单甘油酯，加入足量无水乙醇使其溶解，所得溶液在真空度0.080~0.085 MPa、50~70℃下蒸发回收乙醇至干，残余物质加入足量浓度为0.3~0.4g/L吐温40水溶液，并在超声条件下使其充分溶解，溶解完全后静置5~10分钟，所得悬浮液经加入干燥保护剂并干燥，获得所述杨梅黄酮脂质微囊。

3.如权利要求2所述的方法，其特征在于所述干燥方法为：往含有杨梅黄酮脂质微囊的悬浮液中加入适量甘露醇和聚乙烯醇使其充分溶解作为干燥保护剂，在真空度0.90~0.95 MPa、40~60℃下蒸发微囊液中的水至干，得到杨梅黄酮脂质微囊粉末。

4.如权利要求3所述的方法，其特征在于所述甘露醇与聚乙烯醇添加质量之比为0.5~1.5：1，甘露醇与聚乙烯醇总添加量为杨梅黄酮质量的20~40%。