[发明专利]一种含烟草成分的槟榔及其制备方法

权利要求书

1.一种含烟草成分的槟榔，其特征在于：它包括食用槟榔和含有烟草成分的卤水，其中所述的含有烟草成分的卤水包括以下组分原料组成：烟草提取物20%-70%，酸碱调节剂5%-40%，水5%-50%，矫味剂0%-35%，香精0%-10%，稳定剂0.5%-3%。

2.根据权利要求1所述的槟榔，其特征在于：所述的卤水的制备过程如下：先按比例加入酸碱调节剂，矫味剂，香精，稳定剂和水，然后经100℃高温熬煮，并强力搅拌使之成为粘稠、均匀、黄棕色的碱性调味汁，然后按比例加入烟草提取物，搅拌均匀，备用。

3.根据权利要求1所述的槟榔，其特征在于：所述的烟草提取物包括由香料烟、白肋烟、晾晒烟、烤烟四种类型烟叶中的一种或者几种组成的混合物的水与醇或醚类有机溶剂的提取物。

4.根据权利要求1所述的槟榔，其特征在于：所述酸碱调节剂包括：碳酸钠与碳酸氢钠中的一种或两种，或者熟石灰；所述矫味剂包括糖类、食用盐、薄荷油类、甘草类、冬青油类；所述香精包括天然香料或合成香精；所述稳定剂包括胶质、糊精、糖酯。

5.根据权利要求4所述的槟榔，其特征在于：所述的天然香精包括薄荷脑，所述的合成香精包括2-茨醇；所述的稳定剂包括明胶。

6.权利要求1-5任一项所述的含烟草成分的槟榔的制备方法，其特征在于：将槟榔按照常规槟榔的处理方式处理后点含烟草成分的卤水晾干即可。

7.根据权利要求6所述的含烟草成分的槟榔的制备方法，其特征在于：所述的常规槟榔的处理方式包括：选子→清洗→晾干→发子→晾干→上表香→切子。