[发明专利]园艺食用菌菌块的生产工艺

权利要求书

1.园艺食用菌菌块的生产工艺，其特征在于，步骤如下：1）将培养基加水搅拌后全自动套袋、装袋、压块；2）105-130℃下高压灭菌60-120分钟，然后冷却到室温；3）全自动接种机接种，接种温度5-15度，2-5s/块；4）采用连续封口机热合封口；5）在温度16-26℃，湿度 60-85%，二氧化碳浓度500-3000ppm的条件下进行菌丝培养。

2.根据权利要求1所述的园艺食用菌菌块的生产工艺，其特征在于，所述袋为带透气孔（2）的直立塑料袋（1），透气孔（2）外覆盖透气膜（3），透气膜（3）与透气孔（2）之间热合连接。

3.根据权利要求1所述的园艺食用菌菌块的生产工艺，其特征在于，所述步骤1）培养基加水后保证其含水率为60-66%。

4.根据权利要求1或2所述的园艺食用菌菌块的生产工艺，其特征在于，所述培养基为木屑、麦麸或者两者的混合物。

5.根据权利要求1或2所述的园艺食用菌菌块的生产工艺，其特征在于，所述封口机热合封口的温度为150-260℃，时间5-20s。