[发明专利]一种干海参中外来掺杂物的测定方法

权利要求书

1.一种干海参中外来掺杂物的测定方法，其特征在于具体步骤如下：

(1)取干海参称重m₁，精确至0.0001g，置于高型烧杯中，倒入蒸馏水,水量为海参重量的40-50倍，并应浸没参体，再盖上表面皿，室温浸泡18h～24h后，剖开海参体，在原浸泡液中清洗附着的泥砂，去除嘴部石灰质；

(2)取出洗好的海参，切成4-6mm段，再置于高型烧杯中，加水后盖上表面皿，加水量同步骤（1），大火煮沸，然后调至小火，保持沸腾40-50min，凉至室温；

(3)将样品取出，用滤纸吸去水分，切成4mm×4mm-6mm×6mm小块，分别置于已恒重的称量瓶中，于105℃±2℃烘箱中烘5-7h，在干燥器中冷却20-40min，称重m₂，精确至0.0001g；

(4)最后，根据下式计算样品中的外来掺杂物的质量百分比；

X0(%)=m1-m2m1×100]]>

式中：

X₀——外来掺杂物的质量百分比，单位为百分率；

m₁——样品原质量，单位为克；

m₂——处理后样品质量，单位为克。