[发明专利]一种测算薯块干物率的简捷方法无效
| 申请号： | 201210480351.8 | 申请日： | 2012-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN102944655A | 公开（公告）日： | 2013-02-27 |
| 发明（设计）人： | 张爱君;李洪民;唐忠厚;史新敏;魏猛;陈晓光 | 申请（专利权）人： | 江苏徐淮地区徐州农业科学研究所 |
| 主分类号： | G01N33/02 | 分类号： | G01N33/02 |
| 代理公司： | 徐州市三联专利事务所 32220 | 代理人： | 周爱芳 |
| 地址： | 221121*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 测算 薯块干物率 简捷 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种测算薯块干物率的简捷方法，其特征在于，以薯肉硬度为自变量x，薯块干物率为应变量y，代入回归方程式：y＝2.553x－2.650；计算出相应的薯块干物率（y）；具体操作方法是：使用果实硬度计为薯肉硬度测量工具；步骤如下：
选取大小适中的薯块；在薯块的中部斜截；每个斜截面上分别选择分布均匀的多个测量点；用果实硬度计对每个测量点测量薯肉硬度；计算出2个斜截面的所有测量点的薯肉硬度平均值x，代入上列回归方程式，即计算出相应的薯块干物率y。
2.根据权利要求1所述的一种测算薯块干物率的简捷方法，其特征在于，所述的每个斜截面上的测量点至少10个。
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