[发明专利]一种桑葚露酒及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201210483154.1 申请日: 2012-11-23
公开(公告)号: CN102994342A 公开(公告)日: 2013-03-27
发明(设计)人: 刘春贞;汪李严 申请(专利权)人: 吴江永祥酒精制造有限公司
主分类号: C12G3/04 分类号: C12G3/04
代理公司: 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 代理人: 连围
地址: 215000 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 桑葚 露酒 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种桑葚露酒,其特征在于,以重量份计,由以下组分组成:

桑葚:100~300,蜂蜜:40~60,糖精:1~3,

食用酒精:300~500,柠檬汁:20~40,白芷:10~30,

甘菊花:20~40,甜桂花:30~50,肉桂:10~30,

凤仙花:20~30,水:1000~2000。

2.根据权利要求1所述的一种桑葚露酒,其特征在于,以重量份计,由以下组分组成:

桑葚:100,蜂蜜:40,糖精:1,

食用酒精:300,柠檬汁:20,白芷:10,

甘菊花:20,甜桂花:30,肉桂:10,

凤仙花:20,水:1000。

3.根据权利要求1所述的一种桑葚露酒,其特征在于,以重量份计,由以下组分组成:

桑葚:300,蜂蜜:60,糖精:3,

食用酒精:500,柠檬汁:40,白芷:30,

甘菊花:40,甜桂花:50,肉桂:30,

凤仙花:30,水:2000。

4.根据权利要求1所述的一种桑葚露酒,其特征在于,以重量份计,由以下组分组成:

桑葚:200,蜂蜜:50,糖精:2,

食用酒精:400,柠檬汁:30,白芷:20,

甘菊花:30,甜桂花:40,肉桂:20,

凤仙花:25,水:1600。

5.权利要求1所述的一种桑葚露酒的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:

(1)将桑葚洗干净后,捣碎;

(2)加入水中,煮沸;冷却后浸泡1~2天;

(3)过滤;将滤液和酒精及白砂糖混合,搅拌均匀后密封3~5天;

(4)将白芷、甘菊花、甜桂花、肉桂及凤仙花研细后加入步骤(3)的产物中,密封浸泡10~20天;

(5)过滤后,将其余组分加入滤液中;密封2~3个月;

(6)过滤后即可得成品。

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