[发明专利]一种药酒及其制备方法

权利要求书

1. 一种药酒及制备方法，其特征在于它是以下述重量配比的原料和方法制成的酒：

大黄1~2份   桔梗2~3份  泽泻2~4份、

猪岑2~4份   肉桂2~3份  白术1~2份、

枸杞1~2份   白芍2~3份

其制备方法：

（1）箅取法

将上述配比的大黄1份、桔梗2份、泽泻2份、猪岑2份、肉桂2份、白术1份、枸杞1份、白芍2份碾碎装入新布袋，入260份清水中，浸泡4小时，药入箅屉，浸水入箅下蒸馏器中，封密蒸之，取蒸气冷却后的药水240份，与上好白酒760份混合在一起，即为成品24%轻量品；

（2）和酿法

将上述配比的大黄2份、 桔梗3份、 泽泻4份、猪岑4份、肉桂3份、白术2份、枸杞2份、 白芍3份中药原料碾碎装入新布袋，浸泡4小时，将药和浸泡的水253份与发酵过的酒料5000份混合在一起，入箅屉蒸，即为成品33%重量品。