[发明专利]保健蛋卷无效
| 申请号： | 201210495375.0 | 申请日： | 2012-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN102940279A | 公开（公告）日： | 2013-02-27 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 仲珉 |
| 主分类号： | A23L1/322 | 分类号： | A23L1/322;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 542600 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 保健 蛋卷 | ||
【权利要求书】：
1.一种保健蛋卷，其特征是包括以下重量份的原料：中药微粉10-20、蛋白50，黄油50，糖粉50，低筋面粉30-50：所述中药微粉由伸筋草、鸡蛋花、甘草按10-20：8-20：3-10的重量份比例制成，中药微粉粒径为0.1-10μm；按现有的蛋卷生产工艺方法生产蛋卷。
2.根据权利要求1所述的保健蛋卷，其特征是：中药微粉配制前加入菟丝子5-10份、茯苓10-20份、麦门冬5-10份。
3.根据权利要求2所述的保健蛋卷，其特征是：中药微粉配制前加入灯心草3-5份、乌梅3-10份。
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