[发明专利]一种育菇管理期保水供养泥膏的制备及其应用

说明书

技术领域  该发明属于农业微生物技术，是一种能使蕈菌(指大型高等真菌，包括食用蕈菌、药用蕈菌、有毒蕈菌等。)培养基温和地供水、供营养的技术。其特征是由废弃矿泉水瓶和灌注的营养泥膏组成。通过对其矿泉水瓶外壁挤压，类似挤牙膏一样，将营养泥膏从瓶盖中间的圆孔中挤入菌瓶或菌袋的通气孔洞中，从而温和地向菌体(包括菌丝体、原基、菌蕾、子实体)提供水分和养分；其营养泥膏具有“微型水库”、“营养库”、温和缓释的特点，主要用于蕈菌育菇管理阶段，以达到优质、增产之目的。

背景技术众所周知，在蕈菌在其培殖过程中添加泥土能使菌体、原基、菌蕾、子实体均长势好，优质增产。在蕈菌培殖生产中，欲达到优质、增产之目的，在发菌期，提高成品率，降低污染率是关键；而在育菇期，则及时适当补水、补养是关键。

在其发菌期，降低污染率的技术措施，除保持菌种的绝对纯度以外，首要的技术是要求培养基保持三相(固、夜、气)物质相对平衡和环境洁净度高。培养基中水分过大，发菌慢，易于污染，培养基中水分过少，菌丝长势弱。

在育菇期，首要的技术是培养基能及时提供适当水分和营养。在育菇期，提供充足的水分，适当补充营养是关键。由于发菌与子实体长大，培养基内水分和养分散失与消耗较多，因此培养基含水量和营养缺失成为制约产量主要因素；常见蕈菌育菇阶段补水方法是地面洒水、超声波喷雾加湿、加压、减压注水等方式，上述供水、供养方式均属外给水，无温和、缓释的特点，且耗水、耗能。该发明通过改变传统蕈菌培殖过程中供水、供养方式，实现由“外供水”转为“内供水”，具有环保、成本低、实用性强，操作简便，收效高，可重复利用等特点。

发明内容  该发明是由废弃矿泉水瓶和灌有营养的泥膏组成。选可塑性较强的废弃矿泉水瓶，装入75％乙醇5ml将瓶盖拧紧，震荡消毒后备用；另将同一标准瓶子的瓶盖，在其中间用电钻打一直径0.5cm的圆孔备用。

另用2％～3％的红塘或白糖，及适量营养元素的营养液调当地过60目筛的壤土或黏土为膏状，以不易流动为标准，将其营养泥膏灌入上述瓶中，拧紧打过孔的标准瓶盖备用。

具体实施方式蕈菌育菇阶段，按照2％～3％配制红糖或白糖，以及维生素B₁、稀土元素等营养液，充分溶解后，调当地过60目筛的壤土或黏土为膏状。将其营养泥膏灌入上述瓶中，拧紧打过孔的标准瓶盖。手持其营养泥膏瓶，通过对其瓶外壁挤压，将营养泥膏从瓶盖中间的圆孔中挤入菌瓶或菌袋的通气孔洞中，填充至通气孔洞口平面下行1cm处止，留一蓄水穴。

按照常规育菇方式管理，从而可达到菌棒(瓶)培养基温和缓释内供水、供养的作用。待通气孔洞中营养泥膏干缩时，适时补充2％～3％的红塘或白糖及适量营养元素的营养液，使培养基恢复至其菌棒(瓶)灭菌后重量为宜，从而达到蕈菌子实体优质、增产之目的。