[发明专利]一种用于提神的瓜拉纳口香糖

权利要求书

1.一种用于提神的瓜拉纳口香糖，其特征在于，它包括以下重量百分比的组分：胶基43-66%、瓜拉纳提取物16-36%、塑化剂0-4%、高倍甜味剂0.1-5.7%、糖醇0-14.3%、酸味剂0-5%、软化剂2-25%、薄荷脑0.1-3%和其它香精0-8%；

其中，所述的瓜拉纳提取物为瓜拉纳经提取分离所得，以所述瓜拉纳提取物的总重量计，其中含有天然咖啡因5-22%；

其中，所述的塑化剂为瓜尔胶和硬脂酸中的任意一种或两种的混合物；

其中，所述的高倍甜味剂为甜菊糖苷、三氯蔗糖、阿斯巴甜中的任意一种或几种的混合物；

其中，所述的糖醇为山梨醇、木糖醇、麦芽糖醇中的任意一种或几种的混合物；

其中，所述的酸味剂为柠檬酸和苹果酸中的任意一种或两种的混合物；

其中，所述的软化剂为甘油和麦芽糖醇中的任意一种或两种的混合物；

其中，所述的其它香精为苹果香精、草莓香精、西瓜香精、牛奶香精和市面上其它可购买的食用香精中任意的一种或几种的混合物。

2.根据权利要求1所述的用于提神的瓜拉纳口香糖，其特征在于，它包括以下重量百分比的组分：胶基43-66%、瓜拉纳提取物16-36%、塑化剂0.2-2.7%、高倍甜味剂0.3-4.0%、糖醇0.2-2.8%、酸味剂2.0-4.8%、软化剂8.2-12.7%、薄荷脑0.1-0.4%和其它香精0.1-2.2%。

3.根据权利要求2所述的用于提神的瓜拉纳口香糖，其特征在于，它包括以下重量百分比的组分：胶基43-66%、瓜拉纳提取物16-36%、瓜尔胶0.1-1.7%、硬脂酸0.1-1.0%、甜菊糖苷0.1-1.9%、三氯蔗糖0-0.1%、阿斯巴甜0.1-2.1%、山梨醇0.2-2.8%、柠檬酸1.4-4.4%、苹果酸0.4-0.9%、甘油1.1-10.4%、麦芽糖醇0.1-7.1%、薄荷脑0.1-0.4%、其它香精0.1-2.2%。

4.根据权利要求3所述的用于提神的瓜拉纳口香糖，其特征在于，它包括以下重量百分比的组分：胶基50%、瓜拉纳提取物27.8%、瓜尔胶1.4%、硬脂酸0.6%、甜菊糖苷0.8%、三氯蔗糖0.1%、阿斯巴甜0.3%、山梨醇2.8%、柠檬酸1.4%、苹果酸0.6%、甘油6.9%、麦芽糖醇5.8%、薄荷脑0.4%、其它香精1.1%。

5.权利要求1所述的用于提神的瓜拉纳口香糖的制备方法，其特征在于，它包括如下步骤：

(1)将配方中除胶基以外的固态组分研磨过筛，混合均匀得混合粉；

(2)将胶基置于55-70℃软化；

(3)将步骤(2)得到的软化的胶基和步骤(1)得到的混合粉加入预热的捏合机，再加入配方中的液态组分，充分混合均匀后，分切为任意大小、任意形状的颗粒。

6.权利要求1所述的用于提神的瓜拉纳口香糖在提神醒脑中的应用。