[发明专利]一种提高食用菌多糖含量的培养基及其制备方法

权利要求书

1.一种提高食用菌多糖含量的培养基及其制备方法，其特征是：该培养基采用以下方法制备：

(1) 以海参蒸煮液酶解干粉、木屑、麦麸、玉米粉、石灰和花生壳粉为原料配料；

(2) 将配料混合、搅拌、粉碎，使之均匀、细化；

(3) 将均匀、细化后的原料高温灭菌。

2.按照权利要求1所述的提高食用菌多糖含量的培养基及其制备方法，其特征是：原料的质量配方为：10％~30%海参蒸煮液酶解干粉、65%~45％木屑、10％麦麸、10％花生壳粉、4％玉米粉、1％石灰。

3.按照权利要求1所述的提高食用菌多糖含量的培养基及其制备方法，其特征是：海参蒸煮液酶解干粉的生产工艺为，将海参蒸煮液浓缩、烘干，按质量比1：20加入多糖水解酶，酶解温度60℃，酶解时间2天，然后将酶解液浓缩干燥即可。

4.按照权利要求1所述的提高食用菌多糖含量的培养基及其制备方法，其特征是：高温灭菌的压力为0.15MPa、温度为120℃，时间为60分钟。