[发明专利]一种醋糟渣重复循环利用的加工方法

权利要求书

1.一种醋糟渣重复循环利用的加工方法，其特征在于：利用本地区来源广泛的醋糟渣，经发酵、酸平衡后，在添加玉米芯、米糠等原料后制作成平菇的培养基，可节省原料成本30％左右。然后，利用食用菌下脚料，经发酵后，在合理添加尿素、硫酸钾、磷酸二铵等无机肥后，实现醋渣的重复循环利用和零排放，并充分降低食用菌和茶业生产的成本、提高生产效益。

2.根据权利要求书1所述的方法，其特征在于：所述的醋渣制作食用菌培养料是指将醋渣添加壳寡糖，糖、下脚料比在1∶300，10吨料堆成一陇，在室外最低气温大于10℃的气候条件下，覆盖塑料薄膜，根据气温条件高低，发酵10-20天。发酵后的醋渣，添加碳酸钠，使得PH值为6.8-7.2。添加其他培养料使其达到如下配比：醋渣30％、玉米芯40％、米糠20％，玉米粉5％、麸皮5％、亚硒酸钠0.05％，硫酸锌0.2％；PH＝6.5。食用菌培养料灭菌、接种，养菌、出菇。

3.根据权利要求书1所述的方法，其特征在于：所述的食用菌出菇后的下脚料制作茶树复合肥是指将收集来的食用菌下脚料添加水、糖，水分保持在45％左右，糖、下脚料比在1∶200，5吨料堆成一陇，在室外最低气温大于10℃的气候条件下，覆盖塑料薄膜，根据气温条件高低，发酵15-30天。发酵后的食用菌下脚料，添加碳酸钠，使得PH值为6.8-7.2。将发酵料晒干，再次粉碎成细颗粒。将上述粉碎成细颗粒样的食用菌下脚料干燥后，根据下脚料重量，添加亚硒酸钠、尿素、硫酸钾、磷酸二铵无机肥的比例为：5％、25％、15％、10％。添加后拌匀、封存。在春茶采收前30-60天施用，每颗茶树根下打孔20公分，施肥300克-600克。同时可使用在绿色蔬菜及果树的种植上。