[发明专利]一种茶叶真空杀青机

权利要求书

1.一种茶叶真空杀青机，包括外壳、内壳、杀青室、封闭门和夹层，所述封闭门设置在外壳围绕成的桶形结构的两端，所述桶形内壳设置在桶形外壳内，内壳和外壳之间围绕成夹层，内壳所围成的空间为杀青室，其特征在于：所述杀青机还包括活动式密封条、密封条接触面和密封槽，密封条设置在密封槽中，密封条与密封条接触面进行配合，所述密封槽设置在封闭门和外壳之间。

2.根据权利要求1所述茶叶真空杀青机，其特征在于：所述设置在外壳两端的封闭门分别为前门和后门，所述前门和后门上都设置有对密封槽注放气的进排气口。

3.根据权利要求1所述茶叶真空杀青机，其特征在于：所述外壳上还设置有蒸汽进气口，蒸汽进气口伸入杀青室，并在夹层和杀青室都设置有输出蒸汽的开口。

4.根据权利要求1所述茶叶真空杀青机，其特征在于：所述外壳上还设置有伸入到杀青室的抽真空口。

5.根据权利要求1所述茶叶真空杀青机，其特征在于：所述杀青室内还设置有内腔，内腔端口上还设置有内腔门，内腔门上还设置有联动装置，所述联动装置连接在后门的内侧，通过对后门的开关带动内腔门的开关。

6.根据权利要求1所述茶叶真空杀青机，其特征在于：所述外壳上还设置有伸入杀青室的杀青室压力安全泄放以及检测压力接口，所述外壳上还设置有伸入夹层的夹层压力安全泄放以及压力检测接口，所述外壳上还设置有伸入内腔用于内腔温度检测的检测口，所述外壳上还设置有伸入夹层的夹层排水口，所述排水口设置在外壳的底部。

7.一种使用权利要求1所述茶叶真空杀青机的茶叶杀青方法，其特征在于： 包括以下步骤：

入料，将鲜茶叶送入到杀青机内，关闭前后门，向密封槽注入空气，从而密闭杀青室；

杀青前，向夹层通入蒸汽，对杀青室保温；

杀青，通过关闭前后门密闭杀青室后，对杀青室抽真空，再向杀青室通入蒸汽或过热蒸汽对茶叶杀青。

8.根据权利要求7所述茶叶真空杀青机，其特征在于：所述向密封槽注入空气压力为0.2-0.8Mpa的压缩空气，所述通过进排气口向密封槽内抽真空，密封条缩回密封槽内，密封条与密封条接触面分离。

9.根据权利要求7所述茶叶真空杀青机，其特征在于：所述向夹层通入蒸汽绝对压力至90-180Kpa，并将杀青室温度保持在85℃以上。

10.根据权利要求7所述茶叶真空杀青机，其特征在于：所述对杀青室抽真空使得压力小于绝对压力50Kpa，所述对杀青室通入的杀青的蒸汽或过热蒸汽的绝对压力为45-155Kpa。