[发明专利]一种海葵酒的制作方法

权利要求书

1.一种海葵酒的制作方法，其特征在于，包括以下步骤： 

a)选取健康、活力强、无损伤的中华仙影海葵用消毒海水清洗，并且在水温18℃到30℃的消毒海水中暂养72小时，使其充分排出肠腔内消化残余物； 

b)将干净的的海葵取出，放在注有固型液的的水槽中，20至30分钟后，待海葵触手进入触碰无自主反应状态时取出； 

c)固形好的海葵经清水漂洗后沥干，用高度粮食白酒浸泡半个月； 

d)取出白酒浸泡过的海葵，在清水中洗去海葵表皮，将浸泡海葵的高度粮食白酒进行过滤，倒入容器中，放入处理后的海葵，密封置阴凉避光处保存，制成海葵酒。 

2.根据权利要求1所述的海葵酒的制作方法，其特征在于，所述固型液是指体积比为2500∶1的海水和可食用植物油PEN的混合溶液。 

3.根据权利要求1所述的海葵酒的制作方法，其特征在于，所述高度粮食白酒的酒精度数不低于52°。 

4.根据权利要求1或2所述的海葵酒的制作方法，其特征在于，所述高度粮食白酒每500ml浸泡海葵2-4个。