[发明专利]一种具改善皮肤功效的龟苓膏及其制备工艺有效
申请号: | 201210582060.X | 申请日: | 2012-12-28 |
公开(公告)号: | CN103040002A | 公开(公告)日: | 2013-04-17 |
发明(设计)人: | 陆伟;王志鹏;江小元;赵慧贤 | 申请(专利权)人: | 江门市生和堂食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/305 | 分类号: | A23L1/305 |
代理公司: | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人: | 方振昌 |
地址: | 529000 广东省*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 改善 皮肤 功效 龟苓膏 及其 制备 工艺 | ||
1.一种具改善皮肤功效的龟苓膏,主要由以下重量份的原料制备而成:龟甲10~20份、仙草90~98份、茯苓40~60份、金银花12~16份、蒲公英12~16份、生地10~15份、陈皮5~10份、海洋鱼低聚肽粉20~50份、透明质酸2~10份;其中,龟甲用蛋白酶酶解处理,仙草、茯苓、金银花、蒲公英、生地、陈皮六味原料用煎煮法处理。
2.根据权利要求1所述的龟苓膏,其特征在于:透明质酸的分子量为800~1000道尔顿。
3.根据权利要求1所述的龟苓膏,其特征在于:海洋鱼低聚肽粉中肽的分子量为800~1000道尔顿。
4.根据权利要求1、2或3所述的龟苓膏,其特征在于:该龟苓膏还包括适量的矫味剂和稳定剂。
5.根据权利要求4所述的龟苓膏,其特征在于:所述矫味剂为冰糖,稳定剂为淀粉和卡拉胶。
6.一种具改善皮肤功效的龟苓膏的制备工艺,包括以下步骤:
1)将龟甲洗净、破碎至细度不大于2×2mm,投入水中浸泡2~4小时;
2)按5~10万U蛋白酶/1g龟甲的量加入木瓜蛋白酶和菠萝蛋白酶,搅拌混匀,调pH至4.5~6.5,45~55℃温度下进行酶解,然后加热使蛋白酶灭活,趁热过滤,得到酶解龟甲胶原蛋白肽;
3)称取仙草、茯苓、金银花、蒲公英、生地、陈皮六味原料,投加到水中,煎煮1~2次;合并煎煮液,离心过滤,得到煎煮提取液;
4)合并酶解龟甲胶原蛋白肽和煎煮提取液,浓缩后,加入海洋鱼低聚肽粉、透明质酸,和适量矫味剂、稳定剂,加热搅拌至糊化后,分装、灭菌,得到龟苓膏成品;
其中各原料的用量如权利要求1~5任意一项所述。
7.根据权利要求6所述的制备工艺,其特征在于:步骤1)中,水的用量为龟甲重量的5~10倍。
8.根据权利要求6所述的制备工艺,其特征在于:所述木瓜蛋白酶和菠萝蛋白酶的用量为:使其酶活比值为1:(1~5)。
9.根据权利要求6或8所述的制备工艺,其特征在于:酶解时间为1~4小时。
10.根据权利要求6所述的制备工艺,其特征在于:步骤3)中,水的用量为六味原料总重量的8~12倍。
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