[发明专利]王二嫂子茶制作工艺技术在审
申请号: | 201210593112.3 | 申请日: | 2012-12-21 |
公开(公告)号: | CN103875845A | 公开(公告)日: | 2014-06-25 |
发明(设计)人: | 黄晓莉;欧阳江南 | 申请(专利权)人: | 黄晓莉;欧阳江南 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 235200*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 嫂子 制作 工艺技术 | ||
技术领域
本发明涉及一种民间中草药王二嫂子茶的制备方法及其应用,具体的讲是发掘皇藏峪原始森林野生本草“王二嫂子”,经加工制成保健茶,可直接泡饮的一种现代制作工艺技术。
技术背景
在黄淮平原皖北的一座大山——皇藏峪原始森林里,有一种神奇的野生草药,虽然在《本草纲目》上没有记载,但几千年来,她象一位无名英雄一样,一直在民间默默地奉献着,为中华民族战胜疾病驱除病魔立下了不朽的功勋。可惜如同她众多的兄弟姐妹一样,直到现在她仍然是在默默地奉献着,而且面临灭绝的命运。她——就是安徽宿州市萧县的一种地方草药,俗名“王二嫂子”。
据萧县民间传说:当年刘邦带着一帮哥们自邙砀山斩白蛇起义,被秦兵追得无处藏身,便一口气跑到萧县东南的一座深山里避难,山上正好有个山洞,刚好容下他们十几个人,待他们刚刚进去,刘邦叨念道:要是能有一块巨石把洞门挡起来就好了。话音刚落,从山顶上忽地滚下一块巨石,正好把洞口遮挡得严严实实,好像天然屏障,只听秦兵乱嚷嚷,却没有发现他们,一场灭顶之灾擦肩而过!一帮难兄难弟很是称奇。
在这里,刘邦与弟兄们休息养伤,生怕走漏风声,不敢下山求医买药,就在山上走访山民如何用草药治疗发炎溃烂的伤口,山民听他们的口音相仿,因为沛县与萧县在秦时都属徐州,古有乡亲之称谓。刘邦注意约束下属,山民也不甚恐慌。有山民王二之妻王二嫂子告之:此山中有种神奇的草药,可以治疗恶疮刀伤,大凡高烧不退、恶疮缠人、久治不愈的疑难顽疾,只要用了此草药,可以药到病除。其夫王二曾身患无名肿毒,因无钱医治,王二嫂子就挖了一些这种野药,王二连服带洗后即愈。从此,地方山民便家家备用,以对付身家平时的意外伤病。
刘邦闻听大喜,以重金相请王二嫂子给受伤的弟兄们治疗。果如王二嫂子之言,此草药不仅内服能解化脓发烧的重伤口,外伤擦洗也很见奇效。没用多长时间,刘邦的一帮弟兄又生龙活虎起来,弟兄们看着王二嫂子用这么随身抓来的草药给大家治好了伤病,认为这是上天派下的菩萨救活了他们。为了记住王二嫂子的恩德,他们把山上这种到处生长的草药,就喊成了“王二嫂子”。
刘邦的原配夫人吕雉,四处寻找丈夫,这次费了月余才找到此处,大家吃惊吕雉的本事了得:一个女人家竟然能够在离家一百多里的深山老林里找到刘邦!吕雉笑着告诉大家:这哪里是我的本事?实在是你们的福气呢!我是在你们住下的地方,看到天空中有五彩瑞云笼罩,所以我就朝着五彩瑞云的指引,一下子找到了你们。大家听后十分愕然,且又是一阵称奇,忽然有人纳头跪拜刘邦,大伙儿喊到:“原来我们都是沾了刘季的光啊!”“刘季才是大富大贵的真命天子!”“不然,我们藏地的上空怎能出现五彩瑞云!”“还有洞口的这块大石头……”“今后我们大伙一定铁了心跟您打天下,等您富贵了千万别忘了弟兄们啊!”
因这里不是久留之地,刘邦便命令大伙在王二嫂子的指导下就地采挖草药,阴干备用,人手一份带在身边,出发后如同干粮一般携带。从此“王二嫂子”跟随着汉军打天下,也成了汉军将士密不示人的利器宝贝。后来的人不知道“王二嫂子”草的来历,就误喊成了“王枣子”、“王爪子”。
到了刘邦称帝以后,为了纪念这段经历,便在此处建了一座寺庙,寺名就叫“瑞云寺”,香火至今旺盛不衰,刘邦藏身的山洞就叫作“皇藏洞”,此山峪也就称作“皇藏峪”,沿用至今。在皇藏峪,民间现在还保留着用王二嫂子煮茶的习惯,俗称“王二嫂子茶”,当地流传一句话:“喝了王二嫂子茶,啥病来了都不怕!”《萧县志》上记载有民间煎服王二嫂子治好无名肿毒、恶疮、顽癣、肺结核、肿瘤、癌等的病例。
近年来,有道家人士黄晓莉、欧阳江南医师与北京宝芝堂医学研究院合作,对皇藏峪的野生本草与当地民间验方进行了深入的研究和临床试用,通过实验研究表明:“王二嫂子”含有一种二萜类、酚类、黄酮苷、氨基酸、有机酸等活性成分及丰富的硒元素,有较强的抗菌消炎、清热解毒、降血压、降血脂和解烟毒解酒毒等功效;外用亦能消炎杀菌、消肿止痛、收敛燥湿、去腐生肌、抗感染。
经民间千百年的实践证实,常服王二嫂子茶可抗癌防癌,消除体内毒素,清肺利咽,软化血管,提高人体免疫力,对风热感冒、气管炎、咽炎、口腔溃疡、口臭、便秘、醉酒、胃肠炎、皮肤癣癞等等都有非常好的作用,且无任何毒副作用。
发明内容
本发明的目的是用一种现代制茶工艺替代民间落后的煮茶方法,通过该制备方法制成的王二嫂子茶不需煎煮,能保持新鲜感,能随饮随泡,服用方便,口感更好,无异味,且保健效果更显著,便于开发打入市场满足各界人士的需求。
本发明采用的技术步骤为采摘、摊晾、杀青、揉捻、烘干、包装。
具体实施方法
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