[实用新型]一种鱼肉炒松机

权利要求书

1.一种鱼肉炒松机，包括驱动装置（2）和炒锅（3）；其特征在于：还包括机箱（1）、翻炒装置（4）、燃烧器（5）、连接组件（6）和轴承组件（7）；机箱（1）包括机架和固定在机架上的护板（12），且护板（12）设置在机架的四周侧部上，形成上下开口的箱形结构；驱动装置（2）设置在机架的下侧部位上，且其动力输出轴朝向上方铅垂设置；连接组件（6）包括从下至上依次固定相连的联轴器（61）、阶梯轴（62）和连接盘（63），并且阶梯轴（62）通过轴承组件（7）与机箱（1）的机架的上侧部位转动连接；炒锅（3）为开口向上的平底锅，且从上方与位于下方的连接盘（63）固定连接，并且驱动装置（2）的动力输出轴、联轴器（61）、阶梯轴（62）和炒锅（3）同轴线设置；翻炒装置（4）包括铲刀（41）、刀柄（42）、刀架（43）、压缩弹簧（44）和盖帽（45）；刀架（43）由其位于下侧的朝向右方的下连接部位（43-1）固定设置在机箱（1）的护板（12）上；铲刀（41）由其刀背一侧从下方固定连接在刀柄（42）上而形成一个整体构件，铲刀（41）的刀刃朝向下方，且与炒锅（3）的锅底的上侧面相接触；刀柄（42）铅垂设置，从下向上穿过刀架（43）的位于上侧的上连接部位（43-5），且相互间滑动连接；盖帽（45）可调式旋合在刀架（43）的上连接部位（43-5）的上端头上，且盖住刀柄（42）的向上伸出刀架（43）的上连接部位（43-5）的上端头；压缩弹簧（44）位于盖帽（45）的内腔中，且设置在刀柄（42）的上端头与盖帽（45）的内腔的上壁之间，从而使得铲刀（41）和刀柄（42）的所形成的整体构件弹性设置在刀架（43）与炒锅（3）之间，且铲刀（41）的刀刃与炒锅（3）之间，且铲刀（41）的刀刃处于与炒锅（3）的锅底的上侧面相互弹性接触的状态；燃烧器（5）包括喷头座（52）和各个喷火头（53）；喷头座（52）设有燃气进口和数量与喷火头（53）的数量相同的燃气出口；各个喷火头（53）从上方固定连接在喷头座（52）的相应一个燃气出口上；喷头座（52）固定在机箱（1）的机架的上侧部位上，且各个喷火头（53）位于炒锅（3）的下方相应部位。

2.根据权利要求1所述的鱼肉炒松机，其特征在于：机箱（1）还包括脚轮（13）；机箱（1）的机架包括机架主体（11）；机架主体（11）包括均为钢制一体件的左前竖梁（11-1）、左后竖梁（11-2）、右前竖梁（11-3）、右后竖梁（11-4）、前下横梁（11-5）、左下纵梁（11-6）、后下横梁（11-7）、右下纵梁（11-8）、前上横梁（11-9）、左上纵梁（11-10）、后上横梁（11-11）和右上纵梁（11-12）；左前竖梁（11-1）、左后竖梁（11-2）、右前竖梁（11-3）、右后竖梁（11-4）、前下横梁（11-5）、左下纵梁（11-6）、后下横梁（11-7）、右下纵梁（11-8）、前上横梁（11-9）、左上纵梁（11-10）、后上横梁（11-11）和右上纵梁（11-12）为全部是角钢、工字钢或钢制方管，或者为角钢、钢制方管和工字钢混合的形式；上述各梁组成整体呈长方体框架形的机架主体（11）；

脚轮（13）有4个，各脚轮（13）均包括滚轮（13-1）、座体（13-2）、支柱（13-3）和固定板（13-4）；滚轮（13-1）转动连接在座体（13-2）上，支柱（13-3）的下端转动连接在座体（13-2）的顶板上，支柱（13-3）的上端焊接固定在固定板（13-4）的下侧面上；4个活动脚轮（13）由各自的固定板（13-4）从下方固定连接在机架主体（11）的下侧上，且分别位于下侧的四个角上。