[实用新型]一种利用空气循环加速烘炸食物的炸锅

说明书

技术领域：

本实用新型涉及家用电器设备技术领域，特指一种利用空气循环加速烘炸食物的炸锅。

背景技术：

随着人们生活质量的提高，现有的油炸锅或烘炸的电器都是用油来烘炸食物。传统的油炸锅只是单纯的盛装食用油，食物在油炸锅内油炸后必须再以具有网孔的勺子将其捞出，因此操作十分繁琐。油尤其是在捞起食物时并不能够保证锅中的食物全部捞起，而且必须分成多次打捞，因此造成在同一时间放入锅中的食物的油炸时间不同而口感不一样。

另外，现在出现了一些烘炸食物的电器，相对传统的油炸锅而言，操作过程中变得简单化。但是这些烘炸食物的电器结构较为复杂，而且在油炸过程中需要较长的烘炸时间，这样增加了烘炸食物的制作成本。

有鉴于此，如何改进或改良现有烘炸食物的电器结构和性能成为有待解决的技术问题。

实用新型内容：

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种结构简单、实用性能高、烘炸成本低的利用空气循环加速烘炸食物的炸锅。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用了下述技术方案：一种利用空气循环加速烘炸食物的炸锅，其包括：机壳、安装于机壳内的侧支架、底盖、外风罩、内风罩、电热管、风叶组、电机组、导风叶片、出风网以及可抽出或推入侧支架中的炸锅组件，所述的外风罩、内风罩以及炸锅组件之间配合形成有供导风叶片转动而改变风路以加快循环热空气流动速度来烘炸食物的风道。

进一步而言，上述技术方案中，所述的炸锅组件包括：外煲、安装于外煲中的内煲以及放置于内煲中的食物架，该内煲外壁设置的凹槽，令内煲外壁与外煲之间形成有构成所述风道的第一风道。

进一步而言，上述技术方案中，所述的外风罩设置有构成所述风道的排风风道和循环风道，于外风罩顶部并用于对机壳进行排热风的第一排风口；其中，排风风道和循环风道均呈鼓风机状，其均包括：圆槽以及与圆槽连通的圆嘴槽，该圆嘴槽的张角为0~90°。

进一步而言，上述技术方案中，所述的内风罩中设置有用于进风的进风风道及位于底部的第一开口，且该内风罩周边设置有多个用于进风和/或排风的第二开口。

进一步而言，上述技术方案中，所述的进风风道与所述的第一风道连通，该进风风道呈鼓风机状，其包括：圆槽以及与圆槽连通的圆嘴槽，该圆嘴槽的张角为0~90°。

进一步而言，上述技术方案中，所述的电机组包括：固定安装于外风罩上的第一电机及第二电机，其中，该第一电机与所述的风叶组连接，第二电机与所述的导风叶片连接，且安装于所述循环风道中。

进一步而言，上述技术方案中，所述的电热管安装于所述的内风罩后一并固定于所述的外风罩中，所述的出风网固定于所述的外风罩中，令进风与出风分隔。

进一步而言，上述技术方案中，所述的风叶组设置有多片风叶，所述的导风叶片呈弧形状或板块状。

进一步而言，上述技术方案中，所述的侧支架内壁设置有便于所述炸锅组件抽出或推入的导轨筋位。

进一步而言，上述技术方案中，所述的机壳底部设置有用于进风和/或排风的并与所述第一风道连通的第三开口，且该机壳内部与所述的侧支架之间形成有间隙。

采用上述技术方案后，本实用新型与现有技术相比较具有如下有益效果：

1、本实用新型通过利用空气循环加速烘炸食物，能够有效的节省了烘炸时间以及烘炸成本，提高烘炸后食物的质量，从而提高人们的身体健康水平。

2、本实用新型结构简单，产品外形尺寸较小，能够有效节省空间，收纳或使用都十分方便。

附图说明：

图1是本实用新型的立体图；

图2是本实用新型另一视角的立体图；

图3是本实用新型内部结构示意图；

图4是图3中沿A-A向的剖视图

图5是本实用新型另一内部结构示意图；

图6是本实用新型中外风罩的立体图；

图7是本实用新型中外风罩另一视角的立体图；

图8是本实用新型中内风罩的立体图；

图9是本实用新型中内风罩另一视角的立体图；

图10是本实用新型中风叶组的立体图；

图11是本实用新型中导风叶片的立体图；

附图标记说明

1机壳            101第三开口       102间隙           11侧支架

111导轨筋位      12底盖            2外风罩           201第一排风口

21排风风道       211圆槽           212圆嘴槽         22循环风道