[实用新型]手工裁糖刀座

权利要求书

1.一种手工裁糖刀座，其特征在于包括：

一裁切平台；

至少一尺寸定量架，该尺寸定量架设置于该裁切平台侧边处；

一定量分割挡板，该定量分割挡板滑设于该尺寸定量架背离该裁切平台的端处；

一刀座，该刀座设置于该裁切平台邻近该尺寸定量架的侧壁处；

一刀具，该刀具一端枢接于该刀座一端且背离该裁切平台的侧处。

2.根据权利要求1所述的手工裁糖刀座，其特征在于：其中该尺寸定量架上设有至少一刻度部。

3.根据权利要求1所述的手工裁糖刀座，其特征在于：其中该定量分割挡板与该尺寸定量架共同穿设至少一定量固定件。

4.根据权利要求3所述的手工裁糖刀座，其特征在于：其中该尺寸定量架邻近该定量固定件之处形成至少一滑移部。

5.根据权利要求1所述的手工裁糖刀座，其特征在于：其中该刀具与该刀座进一步共同穿设至少一刀具固定件。

6.根据权利要求1所述的手工裁糖刀座，其特征在于：其中该刀具于背离与该刀座枢接处的端处设置有一刀柄。

7.根据权利要求1所述的手工裁糖刀座，其特征在于：其中该裁切平台为一中空壳体。

8.根据权利要求1所述的手工裁糖刀座，其特征在于：其中该裁切平台为不锈钢材质。

9.根据权利要求1所述的手工裁糖刀座，其特征在于：其中该刀座与该刀具为不锈钢材质，并其表面经铁弗龙处理。