[发明专利]含生理活性物质的水溶化制剂及其制造方法

权利要求书

1.一种含生理活性物质的水溶化制剂，其含有：

含有生理活性物质和油脂的油性成分(A)1～50重量%；

HLB值为12.5以上的聚甘油脂肪酸酯(B)10～98重量%；以及

HLB值为7～11.8的表面活性剂(C)1～40重量%。

2.权利要求1所述的含生理活性物质的水溶化制剂，其中，HLB值为12.5以上的聚甘油脂肪酸酯(B)是由平均聚合度为10的聚甘油与碳原子数为12～16的脂肪酸形成的聚甘油单脂肪酸酯。

3.权利要求1或2所述的含生理活性物质的水溶化制剂，其中，HLB值为7～11.8的表面活性剂(C)是由平均聚合度为2～6的聚甘油与碳原子数为12～18的脂肪酸形成的聚甘油脂肪酸酯。

4.权利要求1～3中任一项所述的含生理活性物质的水溶化制剂，其中，生理活性物质是植物提取物、脂溶性维生素类或类胡萝卜素类。

5.权利要求4所述的含生理活性物质的水溶化制剂，其中，植物提取物是选自甘草及菊花中的1种以上植物的提取物。

6.权利要求1～5中任一项所述的含生理活性物质的水溶化制剂，其还含有水和/或醇类。

7.权利要求6所述的含生理活性物质的水溶化制剂，其中，醇类是乙醇。

8.权利要求6或7所述的含生理活性物质的水溶化制剂，其中，含生理活性物质的水溶化制剂中的水及醇类的总含量为12重量%以下。

9.一种生理活性物质可溶化水溶液，其是将权利要求1～8中任一项所述的含生理活性物质的水溶化制剂添加到水或水溶液中而得到的。

10.一种生理活性物质可溶化水溶液的制造方法，其包括：

将含生理活性物质的水溶化制剂添加到水或水溶液中，然后进行加热处理和/或酸处理，其中，所述含生理活性物质的水溶化制剂含有：含有生理活性物质和油脂的油性成分(A)1～50重量%、HLB值为12.5以上的聚甘油脂肪酸酯(B)10～98重量%、以及HLB值为7～11.8的表面活性剂(C)1～40重量%。

11.权利要求10所述的生理活性物质可溶化水溶液的制造方法，其中，加热处理是将含生理活性物质的水溶化制剂和水或水溶液的混合物加热至80℃以上的处理。

12.权利要求10或11所述的生理活性物质可溶化水溶液的制造方法，其中，酸处理是将含生理活性物质的水溶化制剂和水或水溶液的混合物的pH调整至4.0以下的处理。

13.权利要求10～12中任一项所述的生理活性物质可溶化水溶液的制造方法，其中，使用还含有水和/或醇类的水溶化制剂作为含生理活性物质的水溶化制剂。