[发明专利]具有食物流动性的包装袋

权利要求书

1.用于包装粘性胶状物和/或肉汁基质食物的由柔性单层或多层膜制成的包装袋，其中热循环诸如加热杀菌、巴氏杀菌、热灌装或无菌条件是可适用的，其中与食物接触的形成袋内壁的膜层的表面或者膜上的表面涂层含有具有以下效果的物质：所述层或者层上的表面涂层的表面张力为24mN/m或更小，并且与食物相接触的袋内壁显示出易流动性，

其特征在于该物质包含

具有聚烯烃基丙烯酸共聚物骨架的如下通式结构的接枝聚合物

[CH₂CRCOO(CH₂)_pCH₃]_x[CH₂CR₁COO(CH₂)₂(CF₂)_qCF₃]_y

其中R＝H，CH₃；R₁＝H，CH₃；0＜p＜35；0＜q＜15；40＞y/x＞0.03

或者

具有聚硅氧烷基丙烯酸共聚物骨架的如下通式结构的接枝聚合物，

[CH₂CRCOO(CH₂)_p(SiO(CH₃)₂)_m(SiO(CH₃)₃)]_x[CH₂CR₁COO(CH₂)₂(CF₂)_qCF₃]_y

其中R＝H，CH₃；R₁＝H，CH₃；1＜p＜4；0＜q＜15；1＜m＜50；40＞y/x＞0.03

或者

具有聚硅氧烷/聚烯烃基共聚物骨架的如下通式结构的接枝聚合物，

[CH₂CRCOO(CH₂)_p(SiO(CH₃)₂)_m(SiO(CH₃)₃)]_x[CH₂CR₁COO(CH₂)_pCH₃]_y

其中R＝H，CH₃；R1＝H，CH₃；1＜p＜4；0＜q＜15；1＜m＜50；40＞y/x＞0.03

或者具有如下扩展式的嵌段结构

CH₃(CH₂)₁₂CH₂COO(CF₂)₈CONHNHCOO(CF₂)₈COONHNHCO(CF₂)₈COOCH₂(CH₂)₁₂CH₃

其通式结构为

其中

或者平均粒度优选为5μm的超高分子量硅氧烷聚合物的微分散体。

2.根据权利要求1的包装袋，其中所述层或者所述表面涂层的表面张力为21mN/m或更小。

3.根据权利要求1或2的包装袋，其中形成袋内壁的膜层或者膜上的表面涂层含有0.01到10重量％，优选0.5到3重量％的所述物质。

4.根据权利要求1-3任一项的包装袋，其中形成袋内壁的膜层的表面为聚丙烯或聚乙烯基的。

5.根据权利要求1-4任一项的包装袋，其中所述物质是有机或无机添加剂或填料材料优选煅制二氧化硅的一部分，该有机或无机添加剂或填料材料包含在形成袋内壁的膜层或膜上的表面涂层中，提供了食物易流动性。