[发明专利]新蛇菊苷-罗汉果苷V混合物有效

专利信息
申请号: 201280010780.7 申请日: 2012-01-24
公开(公告)号: CN103402374A 公开(公告)日: 2013-11-20
发明(设计)人: J·R·布里奇斯;A·卡尔森;B·T·波里特;M·昆兰;T·C·雄克;E·F·特哈达;S·Y·周 申请(专利权)人: 泰特&莱尔组分美国公司
主分类号: A23L1/236 分类号: A23L1/236
代理公司: 永新专利商标代理有限公司 72002 代理人: 过晓东
地址: 美国伊*** 国省代码: 美国;US
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摘要:
搜索关键词: 新蛇菊苷 罗汉果 混合物
【权利要求书】:

1.一种组合物,其包含重量比≥1:1且≤6:1的罗汉果苷V和新蛇菊苷组分,其中所述新蛇菊苷组分由选自新蛇菊苷A、新蛇菊苷B和新蛇菊苷D的一种或多种化合物组成。

2.权利要求1的组合物,其中所述重量比为≥1.5:1。

3.前述权利要求中任一项的组合物,其中所述新蛇菊苷组分以包含甜味甜菊糖苷的甜叶菊提取物的形式提供,其中所述新蛇菊苷组分占所述甜味甜菊糖苷的至少70wt%。

4.前述权利要求中任一项的组合物,其中所述罗汉果苷V以罗汉果提取物的形式提供,其中所述罗汉果苷V占所述罗汉果提取物的至少40wt%。

5.权利要求4的组合物,其中所述罗汉果提取物已用活性炭处理。

6.前述权利要求中任一项的组合物,其中所述罗汉果苷V作为罗汉果提取物的组分提供,其中所述罗汉果苷V占所述罗汉果提取物的45wt%-60wt%。

7.前述权利要求中任一项的组合物,其中相对于罗汉果苷V,所述组合物包含总计0-13wt%的芳香糖苷。

8.前述权利要求中任一项的组合物,其中相对于罗汉果苷V,所述组合物包含总计0-13wt%的分子量为502道尔顿的化合物。

9.前述权利要求中任一项的组合物,其中相对于罗汉果苷V,所述组合物包含总计0-13wt%的式C26H30O10的化合物。

10.前述权利要求中任一项的组合物,其中相对于罗汉果苷V,所述组合物包含总计0-15ppm wt的半挥发性有机化合物。

11.前述权利要求中任一项的组合物,其还包含热量甜味剂。

12.前述权利要求中任一项的组合物,其还包含额外的高强度甜味剂。

13.一种饮料,其包含权利要求1-12中任一项的组合物。

14.一种食品,其包含权利要求1-12中任一项的组合物。

15.一种口腔护理产品,其包含权利要求1-12中任一项的组合物。

16.一种烟草产品,其包含权利要求1-12中任一项的组合物。

17.一种医药产品,其包含权利要求1-12中任一项的组合物。

18.一种保健品,其包含权利要求1-12中任一项的组合物。

19.一种包含罗汉果提取物的组合物,其中罗汉果苷V占所述罗汉果提取物的50wt%-75wt%,并且所述组合物包含相对于所述罗汉果苷V总计0-13wt%的芳香糖苷,以及相对于所述罗汉果苷V0-15ppm的半挥发性有机化合物。

20.一种包含罗汉果提取物的组合物,其中罗汉果苷V占所述罗汉果提取物的50wt%-75wt%,并且所述组合物包含相对于所述罗汉果苷V总计0-13wt%的分子量为502道尔顿的化合物,以及相对于所述罗汉果苷V0-15ppm的半挥发性有机化合物。

21.一种包含罗汉果提取物的组合物,其中罗汉果苷V占所述罗汉果提取物的50wt%-75wt%,并且所述组合物包含相对于所述罗汉果苷V总计0-13wt%的式C26H30O10的化合物,以及相对于所述罗汉果苷V0-15ppm的半挥发性有机化合物。

22.一种纯化罗汉果提取物的方法,所述方法包括使所述罗汉果提取物与活性炭接触,其中进行接触的罗汉果提取物是之前已经与大孔聚合吸附树脂、离子交换树脂或这两者接触的罗汉果提取物。

23.权利要求22的方法,其中进行接触的罗汉果提取物是之前已经与所述大孔聚合吸附树脂接触的罗汉果提取物。

24.一种纯化罗汉果提取物的方法,所述方法包括使所述罗汉果提取物与大孔聚合吸附树脂、离子交换树脂和活性炭接触。

25.权利要求24的方法,其中与所述大孔聚合吸附树脂、离子交换树脂和活性炭的接触以所列的顺序进行。

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