[发明专利]含有微藻类的有效成分的盐的制造方法以及所制造的盐

权利要求书

1.一种含有微藻类的有效成分的盐的制造方法，其特征在于，包括：

（a）步骤，对于海水利用紫外线、臭氧处理或热进行杀菌，或者通过砂滤、快速过滤膜、微滤MF、纳滤NF或超滤UF等进行过滤；

（b）步骤，对于所述（a）步骤中经杀菌或过滤的海水，利用一次以上膜分离法或相变法，来制造浓缩海水；以及

（c）步骤，调节所述浓缩海水的温度，向其中放入能够在高盐度下生长的藻类并培养后，对包含有所培养的藻类的浓缩海水进行干燥。

2.根据权利要求1所述的含有微藻类的有效成分的盐的制造方法，其特征在于，所述（c）步骤中调节上述浓缩海水的温度，向其中放入可在高盐度下生长的藻类并培养的步骤细分为如下步骤：

（c-1）步骤，制作能够调节光（人造光）、空气（CO₂）、温度、盐分浓度的藻类培养装置，将预处理海水或浓缩海水放入藻类培养装置中，接种能够在高盐度下生长的藻类；以及

（c-2）步骤，在藻类培养过程中，使藻类吸收营养盐，并为了提高藻类细胞中的β-胡萝卜素等有效物质的含量，改变盐分、温度对接种的藻类施加刺激。

3.根据权利要求1所述的含有微藻类的有效成分的盐的制造方法，其特征在于，所述海水为海洋深层水。

4.根据权利要求1所述的含有微藻类的有效成分的盐的制造方法，其特征在于，所述有效成分为β-胡萝卜素、叶绿素、藻蓝蛋白、多糖、叶黄素、玉米黄质、ω-3脂肪酸、维生素、矿物质或蛋白质。

5.根据权利要求1所述的含有微藻类的有效成分的盐的制造方法，其特征在于，所述（b）步骤中的膜分离法为反渗透法RO、纳滤膜NF或电渗析法ED，相变法以多级闪蒸法MSF、多效蒸发法MED、蒸汽压缩式蒸发法VCD、机械式压缩蒸发法MVR、多级真空蒸发浓缩式蒸发法VMEC、天然气水合物法GHF或间接（热泵）式冷冻法。

6.根据权利要求1所述的含有微藻类的有效成分的盐的制造方法，其特征在于，在所述（c）步骤中调节浓缩海水的温度时，采用低温海洋深层水、高温浓缩海水及蒸发冷凝水。

7.根据权利要求1所述的含有微藻类的有效成分的盐的制造方法，其特征在于，所述（c）步骤中能够在高盐度下生长的藻类为选自由杜氏盐藻（Dunaliella）、螺旋藻（Spirulina）、绿藻（Chlorella）、红球藻（Haematococcus）、微拟球藻（Nannochloropsis）、金藻（Isochrysis galbana）、平庸菱形藻（Nitzchia inconspicua）及褐指藻（Phaeodactylum）组成的组中的一种以上的藻类。

8.根据权利要求1所述的含有微藻类的有效成分的盐的制造方法，其特征在于，在所述（c）步骤中的浓缩海水中额外添加营养培养基。

9.根据权利要求1所述的含有微藻类的有效成分的盐的制造方法，其特征在于，所述（c）步骤中的干燥通过喷雾干燥法、冷冻干燥法、减压蒸发干燥法、平敷法或日晒制盐法来实施。

10.一种含有微藻类的有效成分的盐的制造方法，其特征在于，包括：

（a）步骤，对于海水利用紫外线、臭氧处理或热进行杀菌，或者通过砂滤、快速过滤膜、微滤MF、纳滤NF或超滤UF等进行过滤；以及

（b）步骤，向所述经杀菌或过滤的海水中，放入能够在高盐度下生长的藻类并培养后进行干燥。

11.根据权利要求10所述的含有微藻类的有效成分的盐的制造方法，其特征在于，所述（b）步骤中向所述经杀菌或过滤的海水中，放入能够在高盐度下生长的藻类并培养的步骤细分为如下步骤：

（b-1）步骤，制作能够调节光（人造光）、空气（CO₂）、温度、盐分浓度的藻类培养装置，将预处理海水或浓缩海水放入藻类培养装置中，接种能够在高盐度下生长的藻类；以及

（b-2）步骤，在藻类培养过程中，使藻类吸收营养盐，并为了提高藻类细胞中的β-胡萝卜素等有效成分的含量，改变盐分、温度对接种的藻类施加刺激。

12.根据权利要求10所述的含有微藻类的有效成分的盐的制造方法，其特征在于，在所述（b）步骤中的经杀菌或过滤处理的海水中额外添加营养培养基。