[发明专利]改进的烘烤机设备和方法

权利要求书

1.一种烘烤机设备，其包括：

主体，其具有通向相应烘烤腔体的一个或多个烘烤槽；

用于支承面包的一个或多个内部托架，一个托架与每个烘烤槽及相应烘烤腔体关联；

多个烘烤元件，其中一个烘烤元件位于每个托架的每一侧。

2.根据权利要求1所述的设备，所述设备还包括用于选择两个或更多参数值的用户界面。

3.根据权利要求2所述的设备，其中所述参数值包括时间和功率。

4.根据前述任一项权利要求所述的设备，所述设备还包括用于选择个人信息的用户界面。

5.根据前述任一项权利要求所述的设备，其中每个烘烤元件被单独启用或禁用。

6.根据前述任一项权利要求所述的设备，所述设备还包括“补充周期”功能，当在烘烤周期期间对该功能进行操作时，当前烘烤周期时间被增加或延长。

7.根据前述任一项权利要求所述的设备，所述设备还包括“补充周期”功能，当在烘烤周期终止之后对该功能进行操作时，新的预定烘烤后周期将被启动。

8.根据前述任一项权利要求所述的设备，所述设备还包括保温功能，该保温功能自动操作以监测烹饪周期后的烘烤物切片的存留状态并监测烘烤的估计温度；并且一旦所述估计温度低于预定温度，就开始保温操作。

9.根据权利要求1至7中任一项所述的设备，所述设备还包括保温功能，该保温功能自动操作以监测烹饪周期后的烘烤物切片的存留状态；并且一旦所估计的烘烤物切片存留多于预定的时间段，就开始保温操作。

10.根据前述任一项权利要求所述的设备，所述设备还包括保温功能；其中所述预热功能在开始烘烤周期之前自动操作。

11.根据权利要求10所述的设备，其中预热功能在开始烘烤周期之前操作预定的时间。

12.根据权利要求10所述的设备，其中在开始烘烤周期之前操作预热功能，直到所述腔体达到预定温度。

13.根据前述任一项权利要求所述的设备，其中根据保持在预定查找表中的时序和用户所选择的模式设置以及用户所选择的暗度设置，计算烘烤周期期间用于操作所述烘烤机的所述加热元件的时序。

14.根据前述任一项权利要求所述的设备，其中所述设备包括三个烘烤槽。

15.根据前述任一项权利要求所述的设备，其中每个烘烤腔体与中心机构关联。

16.根据前述任一项权利要求所述的设备，其中如果食物产品被呈现在相应托架上，则选择性地启用烘烤腔体。

17.根据前述任一项权利要求所述的设备，所述设备还包括用于选择呈现在每个烘烤腔体或托架处的食物产品的用户界面。

18.根据前述任一项权利要求所述的设备，所述设备还包括蛋同步定时器延迟，用于延迟烘烤周期。

19.根据前述任一项权利要求所述的设备，所述设备还包括用于向用户指示何时清理烘烤机中的碎屑托盘的用户界面。

20.根据前述任一项权利要求所述的设备，其中自动地控制每个托架的移动。