[发明专利]一种保留谷维素的米糠油精炼方法

权利要求书

1.一种保留谷维素的米糠油精炼方法，其特征在于，米糠毛油经脱胶、脱蜡、脱色、闪蒸预脱酸及脱臭、酸性溶剂脱酸、水洗、真空干燥、冬化脱脂得到成品油，其中，所述酸性溶剂脱酸的方法为，将所述闪蒸预脱酸及脱臭步骤后的预脱酸/脱臭油置于萃取器中，搅拌下加入调节pH值为5-6.5的甲醇或浓度95%的乙醇溶剂，在醇油体积质量比为1.5-3： 1,温度30-50℃条件下萃取3-5次脱酸，每次15-30min，萃取完成后降温至20℃以下进行相分离，得到溶剂相和油相。

2.如权利要求1所述的保留谷维素的米糠油精炼方法，其特征在于，所述萃取方法为采用多个串联的萃取器进行逆流或错流萃取。

3.如权利要求1所述的保留谷维素的米糠油精炼方法，其特征在于，所述闪蒸预脱酸及脱臭方法为将脱色步骤后的脱色油升温至230-240℃进入闪蒸脱酸塔，在绝对压力0.13-0.53kpa以下进行预脱酸，馏出含有混合脂肪酸的气体，得到酸价为10-15（KOH）mg∕g的预脱酸油；预脱酸油进入脱臭塔进一步脱臭，向脱臭塔内喷入直接蒸气量为油重的1-4%，脱臭后降温至70℃以下得到预脱酸∕脱臭油，预脱酸及脱臭的总时间为20-30min。

4.如权利要求1-3任一项所述的保留谷维素的米糠油精炼方法，其特征在于，所述脱胶步骤为：米糠毛油采用磷酸和水进行磷酸脱胶，将米糠毛油加热至65－75℃，加入75－85℃的热水，加水量为油重的5%－10%，然后加入浓度85%的食用级磷酸，加入量为油重的0.2%－0.5%，搅拌20-30min进行磷酸脱胶，脱胶完成后静置沉淀4－8h，静置后得到上层脱胶油及下层胶质油脚，上层脱胶油加热至95－105℃后真空干燥脱水，进入下一步工序。

5.如权利要求1-3任一项所述的保留谷维素的米糠油精炼方法，其特征在于，所述脱胶油送入冷却结晶罐内，搅拌下缓慢冷却至20-24℃，并在此温度下结晶、养晶24-48h，过滤糠蜡得到脱蜡油。

6.如权利要求1-3任一项所述的保留谷维素的米糠油精炼方法，其特征在于，所述脱色步骤为：将脱蜡油加热至95-115℃后，连续通过载有废白土的垂直叶片过滤机进行预脱色，然后再加入占油重3%-5%的白土与脱蜡油混合均匀后再送入脱色反应器内，搅拌20-30min进行脱色，控制反应器绝对压为8kpa以下；从脱色反应器流出的悬浮液进入垂直叶片过滤机分离出脱色油和废白土，废白土可用作预脱色用。