[发明专利]一种促进地衣芽孢杆菌BL63516生长的发酵培养基及发酵培养方法

权利要求书

1.一种促进地衣芽孢杆菌BL63516生长的发酵培养基，包括牛肉粉或牛肉膏、蛋白胨、麦芽糊精、低聚半乳糖、NaCl和水，其特征在于：各组分质量百分比为：牛肉粉或牛肉膏1.0-2.5%、蛋白胨0.5-2.0%、麦芽糊精0.1-0.5%、低聚半乳糖0.1-0.3%、NaCl0.1-2.0%，余量为水，用NaOH调节pH为：6.5-9。

2.根据权利要求1所述的促进地衣芽孢杆菌BL63516生长的发酵培养基，其特征在于：优选各组分质量百分比为：牛肉粉或牛肉膏1.0-2.0%、蛋白胨0.7-1.7%、麦芽糊精0.1-0.4%、低聚半乳糖0.11-0.2%、NaCl0.3-1.5%，余量为水，用NaOH调节pH为7.5-8.5。

3.根据权利要求1所述的一种促进地衣芽孢杆菌BL63516生长的发酵培养基，其特征在于：所述蛋白胨为牛蛋白胨、大豆蛋白胨、胰蛋白胨、酪蛋白胨、鱼蛋白胨的一种或几种。

4.根据权利要求1所述的一种促进地衣芽孢杆菌BL63516生长的发酵培养基的发酵培养方法，其特征在于：该方法包括以下步骤，

（1）将地衣芽孢杆菌BL63516的种子液接种于发酵培养基中进行液体发酵培养；

（2）选择种龄8-15小时的种子液进行接种，接种量为0.03-1.0%；

（3）0-3小时调节溶解氧的通气量在0.1-0.6vvm，控制pH在6-9；3-15小时调节溶解氧通气量在0.4-1.1vvm，使pH其在3-7小时逐渐下降至4.5-6.5，7-15小时逐渐上升至8-9.5；自15小时开始调节溶解氧通气量在0.3-1.0vvm，控制pH稳定在8-9.5，自20小时开始定期取样检测，直至芽孢形成率达到80%以上，放罐；整个发酵过程维持罐压为0.02-0.04MPa，转数0-300r/min，温度为32-40℃。

5.根据权利要求1或4所述的一种促进地衣芽孢杆菌BL63516生长的发酵培养基的发酵培养方法，其特征在于：步骤（2）选择种龄8.5-14小时的种子液进行接种，接种量为0.07-0.29%。

6.根据权利要求1或4所述的一种促进地衣芽孢杆菌BL63516生长的发酵培养基的发酵培养方法，其特征在于：步骤（3）具体过程为：0-3小时调节溶解氧通气量在0.2-0.5vvm，控制pH在7-8.5；3-15小时调节通气量在0.6-1.0vvm，使pH在3-7小时逐渐下降至5-6，7-15小时逐渐上升至8.3-9；自15小时开始调节溶解氧通气量在0.5-0.9vvm，控制pH稳定在8.3-9，自20小时开始定期取样检测，直至芽孢形成率达到85-100%，放罐；整个发酵过程维持罐压为0.02-0.04MPa，转数200-300r/min，温度为34-38℃。