[发明专利]一种活体检测猪肉风味的方法及其应用有效
| 申请号： | 201310043880.6 | 申请日： | 2013-02-04 |
| 公开（公告）号： | CN103146815A | 公开（公告）日： | 2013-06-12 |
| 发明（设计）人： | 陈宏权;陈华 | 申请（专利权）人： | 安徽农业大学 |
| 主分类号： | C12Q1/68 | 分类号： | C12Q1/68;C12N15/11 |
| 代理公司： | 北京双收知识产权代理有限公司 11241 | 代理人： | 王菊珍 |
| 地址： | 230036 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 活体 检测 猪肉 风味 方法 及其 应用 | ||
1.一种用于活体检测猪肉风味的引物对，其特征在于：所述引物对的核苷酸序列如序列表中SEQ ID NO：1和SEQ ID NO：2所示。
2.一种活体检测猪肉风味的方法，其特征在于：包括如下步骤：
(1)分别提取待测猪的基因组DNA；
(2)以待测猪基因组DNA为模板，以序列表中SEQ ID NO：1和SEQ ID NO：2所示的DNA分子为引物对，进行PCR扩增，NspI限制性内切酶酶切PCR扩增产物；
(3)检测NspI限制性内切酶酶切产物的大小，确定待测猪的基因型；
若酶切产物含有一条DNA片段，大小在200bp以上，则待测猪为BB基因型；
若酶切产物含有二条DNA片段，大小分别在100～200bp和小于100bp，则待测猪为AA基因型；
若酶切产物含有三条DNA片段，分别在200bp以上、100～200bp和小于100bp，则待测猪为AB基因型；
(4)确定猪肉风味与猪的基因型之间的相关性。
3.根据权利要求2所述活体检测猪肉风味的方法，其特征在于：所述检测NspI限制性内切酶酶切产物的大小的方法为琼脂糖凝胶电泳。
4.根据权利要求2或3所述活体检测猪肉风味的方法在猪的育种中的应用。
5.根据权利要求4所述活体检测猪肉风味的方法在猪的育种中的应用，其特征在于：包括如下步骤：采用权利要求2或3所述的方法检测猪肉风味，获得AA基因型的猪，以所述AA基因型的猪为亲本进行育种获得猪肉风味较佳的猪。
6.根据权利要求1所述引物对在猪的育种中的应用。
7.含有权利要求1所述引物对的试剂盒。
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