[发明专利]具有恒温效果的瓦斯烤肉炉及其恒温控制方法在审

专利信息
申请号: 201310062009.0 申请日: 2013-02-27
公开(公告)号: CN104000511A 公开(公告)日: 2014-08-27
发明(设计)人: 黄重景;黄锦颖;黄信铭;黄信雄;林冠州;叶严仁 申请(专利权)人: 关隆股份有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06;A47J37/07;G05D23/30
代理公司: 中科专利商标代理有限责任公司 11021 代理人: 梁爱荣
地址: 中国台湾台*** 国省代码: 中国台湾;71
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摘要:
搜索关键词: 具有 恒温 效果 瓦斯 烤肉 及其 控制 方法
【权利要求书】:

1.一种具有恒温效果的瓦斯烤肉炉,其特征在于包含有:

一炉体,具有一闷烤空间;

至少一燃烧装置,设于该炉体中,用以燃烧瓦斯;

至少一瓦斯阀,设置于连通至该燃烧装置的一瓦斯管路上,该瓦斯阀具有一阀门与一步进马达,该步进马达能受控制地改变该阀门的开启程度以调节供输至该燃烧装置的瓦斯流量;

一温度感测元件,用以感应该闷烤空间的温度;

一控制器,电性连接该温度感测元件,该控制器包含有一操作接口与一电控单元,该操作接口供用户输入一设定温度,该电控单元以该设定温度与该闷烤空间内的温度的温度差,控制该瓦斯阀的步进马达,使该闷烤空间的温度维持于一对应该设定温度的恒温范围。

2.如权利要求1所述具有恒温效果的瓦斯烤肉炉,其特征在于,该设定温度具有一上限温度值与一下限温度值;该电控单元判断该闷烤空间的温度低于该下限温度值时,该电控单元控制该瓦斯阀的步进马达,使供输至该燃烧装置的瓦斯流量为一第一瓦斯流量;该电控单元判断该闷烤空间的温度高于该上限温度值时,该电控单元控制该瓦斯阀的步进马达,使供输至该燃烧装置的瓦斯流量为一第二瓦斯流量,该第二瓦斯流量小于该第一瓦斯流量。

3.如权利要求2所述具有恒温效果的瓦斯烤肉炉,其特征在于,该第一瓦斯流量正比于该设定温度。

4.如权利要求2所述具有恒温效果的瓦斯烤肉炉,其特征在于,该电控单元判断该闷烤空间的温度介于该上限温度值与该下限温度值之间时,该电控单元控制该瓦斯阀的步进马达,使供输至该燃烧装置的瓦斯流量为一第三瓦斯流量,该第三瓦斯流量介于该第一瓦斯流量与该第二瓦斯流量之间。

5.如权利要求4所述具有恒温效果的瓦斯烤肉炉,其特征在于,该控制器包含有一存储单元,该存储单元储存多组不同的设定温度及对应不同设定温度而设定的瓦斯流量信息;该电控单元判断该闷烤空间的温度介于该上限温度值与该下限温度值之间时,该电控单元依据用户所输入的设定温度,及该存储单元中对应该设定温度的瓦斯流量信息,控制该瓦斯阀的步进马达,使供输至该燃烧装置的第三瓦斯流量即为对应所输入的设定温度而设定的瓦斯流量。

6.如权利要求4所述具有恒温效果的瓦斯烤肉炉,其特征在于,该第三瓦斯流量正比于该设定温度。

7.如权利要求1所述具有恒温效果的瓦斯烤肉炉,其特征在于,该至少一燃烧装置的数量为多个;该至少一瓦斯阀的数量为多个;该些瓦斯阀各别连通各该燃烧装置;该电控单元各别控制该些瓦斯阀的步进马达,以调节供输至各该燃烧装置的瓦斯流量。

8.一种瓦斯烤肉炉的恒温控制方法,该瓦斯烤肉炉包含有一炉体、一瓦斯阀、一控制器与一燃烧装置,其中,该炉体具有一闷烤空间,该瓦斯阀具有一步进马达,该控制器具有一操作接口与一电控单元,该操作接口供用户输入一设定温度,且该电控单元依据所输入的设定温度自动设定一上限温度值与一下限温度值;该恒温控制方法包含下列步骤:

监测该闷烤空间的温度;

比较该闷烤空间的温度是否落于该上限温度值与该下限温度值之间,若:

测得的闷烤空间的温度低于该下限温度值,该控制器控制该瓦斯阀的步进马达,使供输至该燃烧装置的瓦斯流量为一第一瓦斯流量;

测得的闷烤空间的温度高于该上限温度值时,该控制器控制该瓦斯阀的步进马达,使供输至该燃烧装置的瓦斯流量为一第二瓦斯流量,且该第二瓦斯流量小于该第一瓦斯流量;

测得的闷烤空间的温度介于该上限温度值与下限温度值之间时,该控制器控制该瓦斯阀的步进马达,使供输至该燃烧装置的瓦斯流量为一第三瓦斯流量,该第三瓦斯流量介于该第一瓦斯流量与该第二瓦斯流量之间。

9.如权利要求8所述瓦斯烤肉炉的恒温控制方法,其特征在于,该控制器具有一存储单元,该存储单元储存多组不同的设定温度及对应不同设定温度而设定的瓦斯流量信息;该闷烤空间的温度介于该上限温度值与下限温度值之间时,该电控单元依据用户所输入的设定温度,及该存储单元中对应该设定温度的瓦斯流量信息,控制该瓦斯阀的步进马达,使供输至该燃烧装置的第三瓦斯流量即为对应所输入的设定温度而设定的瓦斯流量。

10.如权利要求8所述瓦斯烤肉炉的恒温控制方法,其特征在于,该第三瓦斯流量正比于该设定温度。

11.如权利要求8所述瓦斯烤肉炉的恒温控制方法,其特征在于,该第一瓦斯流量正比于该设定温度。

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