[发明专利]一种燕麦葡聚糖的提取方法

权利要求书

1.一种燕麦葡聚糖的提取方法，其特征在于，包括如下步骤：

a、将燕麦粉碎,筛选出30-60目的燕麦麸皮，燕麦麸皮在常温碱性去离子水中反复清洗3-5次，离心甩干；

b、将甩干的燕麦麸皮加入到20－30倍质量的35－55℃去离子水中，调节PH值为8－10，80-100KHz超声搅拌1－3小时，用100目滤布过滤，收集滤液；

c、将步骤b中的滤液用5000rpm离心分离后再收集滤液，冷却至10－30℃，用硅藻土板框过滤得到滤液，调整PH值为3.0－4.0，搅拌后静置1－3小时，然后再以8000rpm离心分离得滤液；

d、将步骤c中分离得到的滤液按0.40－1.40g低温α-淀粉酶/100g，在35－45℃下调PH值4.5－6.5，搅拌处理1－2小时，升温至100℃，搅拌1小时灭酶，采用硅藻土板框过滤，得到澄清液体；采用截留分子量为50000Da－100000Da的超滤膜过滤，收集分子量为50000Da－100000Da的截留液，得到燕麦葡聚糖溶液。

2.根据权利要求1所述的一种燕麦葡聚糖的提取方法，其特征在于，将所述步骤d得到的燕麦葡聚糖溶液浓缩至原体积的三分之一，加入乙醇进行醇沉得到燕麦葡聚糖固体，然后用去离子水对固体进行复溶、精制为质量百分比含量为0.2－1.6%的燕麦葡聚糖溶液精制品。