[发明专利]人参蓝莓决明子固体饮料

权利要求书

1.一种人参蓝莓决明子固体饮料，其特征在于是由如下重量份数比的原料制成的：

人参80~120份，蓝莓45~55份，决明子80~120份，枸杞子40~60份，麦芽糊精300~400份，白砂糖550~650份。

2.如权利要求1所述的人参蓝莓决明子固体饮料，其特征在于是由如下重量份数比的原料制成的：

人参100份，蓝莓50份，决明子100份，枸杞子50份，麦芽糊精350份，白砂糖600份。

3.如权利要求1或2所述的人参蓝莓决明子固体饮料的制备方法，其特征在于包括下列步骤：

一、取配方中的人参、枸杞子、决明子、蓝莓投入到多功能提取罐中，加6~10倍量的饮用水煎煮2~3次，时间1~3小时，分次过滤，合并滤液；

二、浓缩：将水提取液静置后取上清液，浓缩至60-65℃测相对密度为1.15-1.25，得浸膏，密闭保存；

三、将白砂糖粉碎成细粉，过80目筛，将麦芽糊精过80目筛，按配方称量好白砂糖细粉、麦芽糊精细粉放入槽形混合机内混合，混合20～25分钟后缓缓加入上述浸膏，继续混合，得软材；

四、制粒：在清洁状态的摇摆颗粒机内，安装16目制粒筛网，将上步骤制好的软材直接转入制粒机，开机制粒；

五、干燥：将制好的粒摆放在白钢盘上，并置于烘箱内，开启烘箱，控制温度缓慢上升为70℃，在60～70℃条件下干燥，随时测定水份，当水份干燥至2.5%以下时，晾至室温，密闭保存； 

六、选粒：将干燥好的颗粒用旋荡筛过筛，选择能通过16目筛和不能通过40目筛的合格品密闭保存；

七、批混：将选好的粒用多项运动混合机进行混合，混合时间为10分钟，混合后的颗粒密闭保存；

八、分装、包装：用自动颗粒包装机包装，规格为每袋5克，每盒装10袋。