[发明专利]一种木耳多糖烟用添加剂的制备及其在卷烟中的应用有效
申请号: | 201310091815.0 | 申请日: | 2013-03-21 |
公开(公告)号: | CN103130910A | 公开(公告)日: | 2013-06-05 |
发明(设计)人: | 胡有持;刘珊;胡军;宗永立 | 申请(专利权)人: | 中国烟草总公司郑州烟草研究院 |
主分类号: | C08B37/00 | 分类号: | C08B37/00;A24B15/40 |
代理公司: | 郑州中民专利代理有限公司 41110 | 代理人: | 姜振东 |
地址: | 450001 *** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 木耳 多糖 添加剂 制备 及其 卷烟 中的 应用 | ||
1.一种木耳多糖烟用添加剂的制备方法,其特征在于:木耳多糖是以木耳为原料通过以下方法制备而成:干木耳→除杂→粉碎→浸泡→冷冻→解冻→脱蛋白→水煮→离心→浓缩→醇沉→过滤→干燥。
2.根据权利要求1所述的木耳多糖烟用添加剂的制备方法,其特征在于:在浸泡步骤中,水:木耳干粉=1~5:1,室温浸泡1~5h。
3.根据权利要求1所述的木耳多糖烟用添加剂的制备方法,其特征在于:在冷冻步骤中,将经水浸泡后溶胀的木耳于-20~-10℃放置12~24h。
4.根据权利要求1所述的木耳多糖烟用添加剂的制备方法,其特征在于:在解冻步骤中,将70~90℃的热水迅速加入冷冻木耳中,加水量为木耳干粉质量的5~15倍。
5.根据权利要求1所述的木耳多糖烟用添加剂的制备方法,其特征在于:在脱蛋白步骤中,采用酶法降解蛋白质,加入的酶制剂为蛋白酶,添加量为木耳干粉质量的0.5~1%,酶解温度40~60℃,酶解时间1~2h。
6.根据权利要求1所述的木耳多糖烟用添加剂的制备方法,其特征在于:在水煮步骤中,浸提温度70~90℃,浸提时间3~5h。
7.根据权利要求1所述的木耳多糖烟用添加剂的制备方法,其特征在于:在离心步骤中,离心转速1000~4000rpm,离心时间20~40min。
8.根据权利要求1所述的木耳多糖烟用添加剂的制备方法,其特征在于:在浓缩步骤中,离心上清液经减压浓缩至固形物含量为10~30%。
9.根据权利要求1所述的木耳多糖烟用添加剂的制备方法,其特征在于:在醇沉步骤中,向浓缩液加入95%乙醇至体系乙醇浓度达60~80%。
10.一种权利要求1所述的木耳多糖烟用添加剂在卷烟中的应用,其特征在于:将木耳多糖烟用添加剂添加到卷烟烟丝中,可增加烟丝的保润性能,降低烟气的杂气和刺激,余味回甘,口腔生津,感官舒适度明显改善,添加量为烟丝重量的0.001-0.01%。
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