[发明专利]有增加冠脉流量改善脑循环作用的营养燕麦片及其加工方法

权利要求书

1.一种有增加冠脉流量改善脑循环作用的营养燕麦片，其特征是：由以下按重量份配比计的原料加工制成：

祼燕麦粒           90-110

40%的白果仁浓缩液  5-7

20%的肉桂浓缩液    5-7。

2.根据权利要求1所述的营养燕麦片，其特征是：由以下按重量份配比计的原料加工制成：

祼燕麦粒           100

40%的白果仁浓缩液  6

20%的肉桂浓缩液    6。

3.权利要求1或2所述的营养燕麦片的加工方法，其特征是：包括如下步骤：

（1）制备压扁、碾破种皮的祼燕麦粒：将清理干净的祼燕麦粒用水淘洗，浸泡4-5分钟，捞出，沥干水分，热风或红外线干燥至种皮潮润时，压扁，碾破种皮；

（2）按重量份配比称取白果仁浓缩液和肉桂浓缩液，并混合均匀，得混合液；

（3）将步骤（1）压扁、碾破种皮后的祼燕麦粒浸渍在步骤（2）的混合液中，其用料重量份配比为：碾压破皮后的燕麦粒︰混合液=90-110︰10-14，浸渍时间为30-60分钟，待混合液被祼燕麦粒基本吸收完毕之后；

（4）用热风或红外线烘至含水量为20-25%时

（5）压片，将步骤（4）的燕麦粒碾压成薄片，干燥即成。