[发明专利]一种野葛根山楂养生米及其制备方法无效
| 申请号： | 201310104172.9 | 申请日： | 2013-03-28 |
| 公开（公告）号： | CN103141774A | 公开（公告）日： | 2013-06-12 |
| 发明（设计）人： | 周新福 | 申请（专利权）人： | 周新福 |
| 主分类号： | A23L1/182 | 分类号： | A23L1/182;A23L1/30 |
| 代理公司： | 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司 45112 | 代理人： | 罗玉荣 |
| 地址： | 541600 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 野葛 山楂 养生 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种野葛根山楂养生米，其特征是：由下述按重量份配比的原料制成：
大米︰野葛根浸膏︰山楂浸膏=100︰1︰0.5。
2.一种野葛根山楂养生米的制备方法，其特征是：包括如下步骤：
（1）制备野葛根浸膏：将野葛根切片、粉碎、水萃取后浓缩制成；
（2）制备山楂浸膏：将山楂粉碎、水萃取后浓缩制成；
（3）按用料重量份配比称料：大米︰野葛根浸膏︰山楂浸膏=100︰1︰0.5；
（4）将野葛根浸膏与山楂浸膏与水混合制成溶液，其用料重量份配比为：水︰野葛根浸膏︰山楂浸膏=60︰1︰0.5；
（5）将大米加热至40-45℃后，趁热浸渍在步骤（4）制成的溶液中，浸渍时间40-60min；
（6）捞出，蒸5-8分钟，微风吹干或阴干即成。
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