[发明专利]一种提高骨密度的组合物

说明书

技术领域

本发明涉及一种组合物，具体涉及一种提高骨密度的组合物。

背景技术

随着社会的老龄化，在西方国家，骨质疏松症的患病率居代谢性骨病的第一位。骨质疏松病症带给患者及家庭的痛苦是不言而喻的。据统计，我国目前约有超过1亿的骨质疏松症患者，预计到2050年将增加到2亿1千万。造成越来越多的人们钙缺乏的因素：生活和工作节奏加快，工作压力大以及生活无规律，不注意饮食结构的合理搭配，每日钙摄入少于600毫克者可认为是钙摄入不足，易造成体内钙的缺乏；一些中年人工作紧张，缺乏自我保健意识，不重视室外活动，使得体内合成的维生素D减少，影响钙的吸收和利用；营养摄入不均衡或缺乏人体所必需的营养元素。

软胶囊、滴丸是继片剂、硬胶囊、丸剂等剂型后发展起来的新的药物或保健食品剂型。其具有生物利用度高、含量准确、均匀性好、外形美观等优点，有广阔的发展前景。目前补钙类的软胶囊、滴丸配方单一，很多具有促进钙吸收、提高骨密度功能的新型食品原料未在产品中应用，尤其是近年来卫生部公布的新资源食品，尚未在补钙类软胶囊或滴丸产品中得到有针对性的使用，使得补钙类软胶囊或滴丸产品升级换代缓慢、补钙效果没有显著提高。

针对现代人的紧张工作及生活节奏，急需一类钙源绿色安全、配方科学合理、生物利用度高、既保健效果突出又服用方便的补钙类软胶囊或滴丸产品。

发明内容

本发明的目的在于提供一种提高骨密度的组合物。

为达到上述目的，本发明采用下列重量比的组分：

钙剂20～26份，DHA藻油55～65份，菊粉5～11份。

所述的钙剂可以是现有技术中适合服用的任何钙盐；优选的，所述的钙剂为动物骨粉或植物提取的钙盐，也可以是葡萄糖酸钙、碳酸钙和乳酸钙中的一种或几种。

更优选的，所述的钙剂为动物或植物提取的钙盐。

进一步优选的，所述的钙剂为酶解骨粉；优选为酶解牛骨粉。

本发明中使用的酶解骨粉可以采用传统方法制得，也可以从公开市场上购得。优选的，本发明所述的酶解牛骨粉制备方法包括如下步骤：骨骼粉碎、灭菌；取乳双歧杆菌(B.lactis)、保加利亚乳杆菌(L.bulgaricus)和瑞士乳杆菌(L.helviticus)，三种乳酸菌重量比3∶1∶2；骨料与水重量体积比1∶3～5，乳酸菌占骨料重量比为0.05％，加入总重量的6％的蔗糖，45～50℃，发酵16h，120℃灭菌30min；加盐酸调pH值2～3，加入胃蛋白酶，占骨料重量比为0.09％，水解温度37～40℃，搅拌30min，加碱调节PH值至6～7，加入木瓜蛋白酶，占骨料重量比为0.09％，50～60℃，搅拌30min，加热灭酶；加入总重量的6％的葡萄糖，加入乳脂明串珠菌和柠檬酸，乳脂明串珠菌占骨料重量比为0.04～0.06％，乳脂明串珠菌和柠檬酸重量比1∶15～20，发酵温度为38℃，发酵时间为12h，加碱中和，120℃灭菌，干燥即得。

乳铁蛋白可促进成骨细胞增殖分化、抑制成骨细胞凋亡，且能抑制破骨细胞生成，对骨的生长代谢起着十分重要的作用。乳铁蛋白可通过调节成骨细胞RANKL/OPG的基因表达，从而抑制破骨细胞介导的骨吸收。

为促进骨形成，减少骨量丢失，本发明组合物中可以加入重量份为2～5份的乳铁蛋白。

本发明组合物中加入乳铁蛋白后，配方为：

钙剂20～26份，DHA藻油55～65份，菊粉5～11份，乳铁蛋白2～5份。

β-胡萝卜素是维生素A的前体，只有在人体需要的情况下才会转化为维生素A，其服用安全性高。β-胡萝卜素在体内转化成维生素A后，参与软骨内成骨，促进骨骼正常发育，维持成骨细胞与破骨细胞之间的平衡。

为加快软骨内成骨形，促进骨骼正常发育，在本发明组合物中可以加入重量份为0.1～0.3份的β-胡萝卜素。

本发明组合物中加入β-胡萝卜素后，配方为：

钙剂20～26份，DHA藻油55～65份，菊粉5～11份，β-胡萝卜素0.1～0.3份。或

钙剂20～26份，DHA藻油55～65份，菊粉5～11份，乳铁蛋白2～5份，β-胡萝卜素0.1～0.3份。