[发明专利]利用电子束辐照处理鱼肉中半挥发性有机物方法及装置

权利要求书

1.一种利用电子束辐照处理鱼肉中半挥发性有机物方法，其特征在于，具有以下的处理过程和步骤：

       a.将鱼肉置于传送器（1）上，均速通过电子加速器辐照装置（2）；电子加速器辐照装置（2）参数设置为：加速电子的能量为0.7～0.9MeV，电子束流强度为9～11mA，处理时间为60～120秒； 

      b.将辐照处理后的鱼肉加入无水硫酸钠，进行干燥和研磨；对研磨后的鱼肉用快速萃取方法进行半挥发性有机物的提取；

      c.用凝胶净化系统，即GPC，去除溶液中的脂肪，对溶液进行浓缩和衍生化后，利用气相色谱质谱联用仪，即GC-MS，测量鱼肉中半挥发性有机物的量。

2.一种利用电子束辐照处理鱼肉中半挥发性有机物的装置，其特征在于，包括传送器（1）、电子加速器辐照装置（2）、辐照处理容器（3）和回收装置（4）；所述传送器（1）与辐照处理容器（3）和回收装置（4）通过传送带连接形成直行的传送系统；所述电子加速器辐照装置（2）位于辐照处理容器（3）的正上方，直接辐照电子束流能量，回收装置（4）设有样品出口管，经处理好的鱼肉由该出口装入铝箔中塑封。