[发明专利]一种利用微波辅助提取花生衣红色素的方法在审

专利信息
申请号: 201310140717.1 申请日: 2013-04-22
公开(公告)号: CN103194089A 公开(公告)日: 2013-07-10
发明(设计)人: 张家福 申请(专利权)人: 青岛春明调味品有限公司
主分类号: C09B61/00 分类号: C09B61/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266000 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 利用 微波 辅助 提取 花生 红色素 方法
【权利要求书】:

1.一种利用微波辅助提取花生衣红色素的方法,其特征在于步骤是:

①原料制备:将花生红衣用乙醇水浸泡清洗,并制的乙醇花生红衣水溶液;

②微波辅助提取:在室温下,调节微波频率为2400-2500MHZ,提取功率为200-300W进行有效成分提取;

③提取:采用无水乙醇作为提取剂,进行二级提取,

④过滤:通过膜过滤法进行过滤;

⑤浓缩:通过真空浓缩,得到花生衣红色素浓缩液;

⑥冷冻干燥形成产品。

2.根据权利要求1所述的一种利用微波辅助提取花生衣红色素的方法,其特征在于步骤1的乙醇水的浓度为60%.

3.根据权利要求1所述的一种利用微波辅助提取花生衣红色素的方法,其特征在于步骤1中所述的乙醇花生红衣水溶液比为1∶3。

4.根据权利要求1所述的一种利用微波辅助提取花生衣红色素的方法,其特征在于步骤2中微波最优频率2450MHZ,提取功率最优为250W,

5.根据权利要求1所述的种利用微波辅助提取花生衣红色素的方法,其特征在于步骤3中提取溶剂为75%的乙醇,提取时间为85s,料液比(g/ml)为1∶25。

6.根据权利要求1所述的一种利用微波辅助提取花生衣红色素的方法,其特征在于步骤4中采用纤维超滤膜控制流速在2-3毫升每分钟。

7.根据权利要求1或6所述的一种利用微波辅助提取花生衣红色素的方法,其特征在于步骤4还可以采用反渗透膜进行过滤。

8.根据权利要求1所述的一种利用微波辅助提取花生衣红色素的方法,其特征在于步骤5是通过逆流法进行真空浓缩,并且采用的抽真空装置为干式真空泵。

根据权利要求1或8所述的一种利用微波辅助提取花生衣红色素的方法,其特征在于步骤5保持温度在75℃进行操作,真空室压强为90pa。

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